النهار
الإثنين 4 مايو 2026 06:13 صـ 17 ذو القعدة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
بعد سقوط شاشة عرض.. «أمهات مصر» تطالب بضوابط أمان مشددة في الحفلات المدرسية خبيرة تربوية تكشف مخاطر استخدام الإنترنت وتأثيره على التحصيل الدراسي جامعة الملك سلمان الدولية تنظم الملتقى الثالث للتوظيف بشرم الشيخ ورأس سدر بني سويف الرقمية: من ”صعيد مصر” إلى منصات العمل العالمية «من الأفكار إلى التطبيق.. 13 مشروعًا مبتكرًا يتألقون في Startup Grind بجامعة المنصورة الأهلية» مناقشة 5 مشروعات تخرج لطلاب «الإذاعة والتلفزيون» بآداب كفر الشيخ أسامة كمال: التوتر الأمريكي الإيراني يضغط على الاقتصاد العالمي ويهدد استقرار أسواق الطاقة أسامة كمال: استيراد البترول والغاز يضغط على الموازنة.. وإدارة أزمات الطاقة تتطلب قرارات معقدة إختيار درة ضمن أجمل 100 وجه في العالم.. تفاصيل فتوح أحمد: ربنا أكرمني بالخلفة بعد زواج أكتر من 20 سنة ووالدي كان قعيد أسامة كمال: استثمارات «ظهر» بـ14 مليار دولار تعزز ريادة مصر في شرق المتوسط كمركز إقليمي للطاقة بعد وفاته اليوم.. أول ظهور لهاني شاكر في عالم الفن

منوعات

طريقة إعداد سموزي البطيخ في المنزل

عصير البطيخ من المشروبات المنعشة في الصيف، والتي تحتوي على مذاق رائع ولذيذ، لذلك سنقدم لك أفضل طريقة لتحضير سموزي البطيخ في المنزل.

المكونات

شرائح البطيخ خالية من البذر

مكعبات ثلج

ملعقتين سكر

طريقة تحضير سموثي البطيخ

ضيفي شرائح البطيخ المقطعة مكعبات إلى الخلاط بعد التخلص من البذر، ثم ضيفي مكعبات الثلج وربع كوب ماء والسكر، واخلطيهم معا في الخلاط وقدميها طازجة.

فوائد البطيخ

على الرغم من أنه يفتقر إلى البروتين والحديد، لا ينبغي التقليل من القيمة الغذائية للبطيخ، كما أنه يفتقر إلى الدهون والصوديوم والكوليسترول، وهو حاصل على شهادة فحص القلب من جمعية القلب الأمريكية، حتى بذور البطيخ لها فوائد، حيث تحتوي على المغنيسيوم والحديد والدهون الصحية والزنك.

والأكثر إثارة للإعجاب، أنه يحتوي على 170 ملليجرام من البوتاسيوم، وهو معدن أساسي يدعم وظيفة الأعصاب والعضلات، وتوازن السوائل في الجسم، وبالإضافة إلى فيتامين C، فهو يحتوي على كميات جيدة من فيتامين A.

قد تساعد مضادات الأكسدة المقاومة للأمراض الموجودة في البطيخ مثل الليكوبين والقرعيات E، على حمايتك من أمراض مثل السرطان أو مرض السكري، كما يعطي الليكوبين البطيخ لونه الأحمر.

يمكن أن يكون البطيخ خيارًا رائعًا إذا كنت تحاول الحفاظ على وزن صحي أو تحقيقه، ومقاومة إغراء الوجبات الخفيفة الحلوة ذات السعرات الحرارية العالية، نظرًا لاحتوائه على الكثير من الماء، يحتوي البطيخ على عدد قليل من السعرات الحرارية ويمكن أن يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.

تشير الأدلة المبكرة إلى أن تناول البطيخ بانتظام يعزز الصحة الجيدة وقد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل مرض السكري والسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان.

ويرجع ذلك على الأرجح إلى مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها، والتي تساعد على حماية الجسم من التوتر ومنع تلف الخلايا أو إبطائه.

في الواقع، يحتوي البطيخ على اللايكوبين أكثر من أي فاكهة أو خضروات أخرى، بما في ذلك الطماطم،كما أنه أعلى مصدر للحمض الأميني سيترولين، الذي ينتج جزيء يسمى أكسيد النيتريك الذي يساعد على استرخاء الأوعية الدموية.