النهار
السبت 14 نوفمبر 2026 02:34 مـ 3 جمادى آخر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
خلال عام.. كامل الوزير يوجه بالانتهاء من تطوير وتأمين خط القاهرة – بني سويف للسكك الحديدية كامل الوزير يشهد خروج ماكينة حفر المقاولون العرب من محطة المساحة بالخط الرابع للمترو «الألف يوم الذهبية» في تمريض المنصورة.. ندوة لتوعية الفتيات بالصحة الإنجابية 4 أفدنة على الطريق الزراعي.. محافظ القليوبية يبحث مصير أرض بورصة الدواجن بسندنهور رئيس جهاز مدينة بنى سويف الجديدة يتفقد سير العمل بمشروع «سكن لكل المصريين رئيس ”مياه البحيرة” يتفقد محطة شرق إيتاي البارود ويتابع كفاءة التشغيل والإنتاج برميل مدفون بمزرعة في بلبيس يقود الأمن إلى ترسانة أسلحة ضخمة 70 هدفًا في الحسابات و68 بسجلات الفيفا.. حكاية الرقم القياسي لمحمد صلاح السجن المشدد 10 سنوات لمدرب نادي الصيد في قضية 6 أطفال إصابة 25 شخصًا بينهم أطفال وسيدات في تصادم أتوبيس وميكروباص بالطريق الساحلي بكفر الشيخ استثناء لطلاب الصف الثاني بكالوريا من شرط حضور 85% هذا العام.. مصدر بالتعليم يشرح شكوك في علاقة مزعومة تنتهي بمقتل زوجة وشقيق زوجها على يد زوجها في سوهاج

تقارير ومتابعات

بياض البطيخ يثير الجدل.. الزراعة ترد.. ونقيب الفلاحين: «بلاش تشتروا دلوقتي»

بياض البطيخ
بياض البطيخ

سادت حالة من الجدل خلال الأيام الماضية حول وجود بياض غريب داخله، وهو الأمر الذي ردت عليه وزارة الزراعة من خلال الدكتور سليمان عمران، رئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ بمعهد البحوث الزراعية بالوزارة.

مواد مسرطنة

وأوضح «عمران» في تصريحاته لـ «النهار» أن البطيخ المتواجد في السوق المصري آمن تمامًا ولا يوجد به أي مواد مسرطنة.

وأشار إلى أن البياض الموجود داخل البطيخ ليس دليلًا على سرطنة البطيخ بل أنه دليلًا على حصاده مبكرًا مؤكدًا أن هذه الطبقة يمكن للمواطنين تناولها دون قلق حيث قال «ساعات بيكون في طبقة زي قشرة نايلون بيضة، دي نأكلها»

وأثنى رئيس البرنامج الوطني لإنتاج تقاوي البطيخ بمعهد البحوث الزراعية بوزارة الزراعة على جودة البطيخ المصري حيث قال أنه ذو جودة عالية بالإضافة إلى تمتع مزارعيه بثقافة عالية في الوقت الحالي.

نقيب الفلاحين

من جانبه، نصح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، المواطنين بعدم شراء البطيخ خلال الفترة الحالية بسبب ارتفاع أسعاره حيث تتراوح الواحدة من 60 إلى 70 جنيهًا مع وصول سعر الكيلو إلى 20 جنيهًا، مضيفًا أن طعمه في الوقت الحالي ليس جيدًا لأننا في بداية موسم حصاده.

وشدد (نقيب الفلاحين) على ضرورة شراء البطيخ وفقًا للعلامات التي تؤكد صحته تأتي أولها في أن يكون حجمه ملائم لوزنه، فضلًا عن وجود بروز على سطح البطيخ وتحول البقع الصفراء التي تتواجد على سطحه إلى لون داكن، هذا إلى جانب ضرورة أن يكون لون ورائحة البطيخ طبيعيًا كما هو معتاد.

يذكر أن هذه ليست المرة الأولى التي تنتشر فيها شائعات حول وجود بطيخ مسرطن في الأسواق المصرية، فهذه الشائعات معهود لها

بالانتشار في نفس التوقيت من كل عام تقريبًا.