حمض اللاكتيك يحد من مخاطر زيادة الوزن

أظهرت دراسة علمية حديثة أن إستهلاك الانسانللموادالغذائية التي تحوي حمض اللاكتيك يساعد في الحد من خطرالاصابة بالسمنة وكذك الحد من مخاطرالاصابة بالالتهابات .وذكرت الدراسة التى نشرتها مجلة بارى ماتشالفرنسيةالاسبوعية أن الاطفالالذين يرضعون رضاعة طبيعية تقل لديهم مخاطر الاصابة بالسمنة.و تنصح المجلة باستهلاك مشتقات الألبان لاحتوائها على المواد التي تحوي حمضاللاكتيك الذي يساعد في انتاج البكتيريا الجيدة للجسم .ويرى العلماء أن تناول الاغذية التي تحتوي على البكتيرياالحميدة يساعد فيتعزيز عمل بكتيرياالجهازالهضمى ،الامرالذى يحد من مخاطر الاصابة بالامراضالمرتبطة بالسمنة كالسكرى والقلب.