السبت 13 أبريل 2024 12:28 مـ 4 شوال 1445 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

منوعات

استخدم البذور والأعشاب.. طرق لتناول طعام صحي بدون نظام غذائي

استخدم البذور والأعشاب.. طرق لتناول طعام صحي بدون نظام غذائي
استخدم البذور والأعشاب.. طرق لتناول طعام صحي بدون نظام غذائي

هناك العديد من العوامل التي تجعل التغذية تبدو معقدة وربما حتى مستحيلة، لكن الأكل الصحي لا ينبغي أن يكون مربكًا لهذا الحد، كن مطمئنا، لا يشترط إتباع نظام غذائي صعب حتى يكون طعامك صحي، فهناك طرق بسيطة وسهلة لتناول طعام صحي بدون نظام غذائي، وخلال هذا التقرير سنعرض عليك أفضل هذه الطرق، وفقا لموقع the every girl.

تناول الخضار الورقية مع وجبتين يوميا

فكر في تناول المزيد من الخضار الورقية، مثل السبانخ والجرجير، حيث أن الخضار الورقية مليئة بالفيتامينات والمعادن والألياف، بالإضافة إلى ذلك، من السهل جدًا التسلل إلى وجبات الطعام، فلا يوجد أي سبب على الإطلاق يمنعك من تناول أكواب متعددة من الخضار يوميًا، حاول إضافة السبانخ إلى العصير الخاص بك، أو وضع الكرنب في طبق المعكرونة أو الصلصة، أو طلب سلطة جانبية عند تناول الطعام بالخارج.

تناول الفاكهة مع وجبة الإفطار

الفواكه مليئة بمضادات الأكسدة والمعادن والألياف، التي تحتاج أجسادنا إلى أكلها، سواءً كانت مع وجبة الإفطار أو بمفردها، فكر في تناول بعض التوت أو الجريب فروت أثناء تناول الفطار.

تناول المشروبات المفيدة لك

أنت تعرف بالفعل كيفية شرب الماء، وتجنب المشروبات السكرية مثل المشروبات الغازية أو مشروبات القهوة المحلاة قدر الإمكان، لذا حان الوقت الآن لإضافة المزيد من المشروبات المفيدة لك، على سبيل المثال، يتمتع الشاي (مثل الشاي الأخضر أو الأبيض أو الكركديه) بالكثير من الفوائد الصحية، وذلك بفضل المكونات المعززة للصحة مثل البوليفينول، يمكنك أيضًا تجربة احتساء العصير الأخضر أو استبدال الصودا التقليدية بالمياه الفوارة والنعناع والليمون، خلاصة القول: بالإضافة إلى شرب الماء طوال اليوم، ابتكري مشروبات غنية بالمغذيات لتزيد من الفوائد الصحية والترطيب.

أضف الأعشاب إلى كل وجبة

في حين أن الأعشاب تعتبر عادة للتزيين، فهي في الواقع عبارة عن خضار ورقية مليئة بالعناصر الغذائية، ومجموعة متنوعة من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى ذلك، فإنها تجعل كل شيء يبدو لذيذًا أكثر، حاول وضع أوراق الريحان على البيتزا محلية الصنع، أو إضافة الكزبرة إلى البطاطس المقلية ولفائف السوشي، أو تقطيع البقدونس إلى السلطات، نقاط إضافية لبدء حديقة الأعشاب الخاصة بك في المنزل.

رش البذور على كل شيء

تعتبر البذور مثل بذور الشيا وبذور الكتان وبذور اليقطين من مصادر الطاقة الغذائية، وتحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن، مثل الكالسيوم والزنك والمغنيسيوم، لذلك قوم برش بذور الكتان المطحونة على أي شيء، حتى الأطباق مثل المعكرونة والسلطات، يمكنك أيضًا تجربة إضافة بذور الشيا إلى العصير الخاص بك، وتناول وجبات خفيفة من بذور اليقطين المحمصة، ورش بذور السمسم على البطاطس المقلية.