النهار
السبت 1 نوفمبر 2025 01:40 صـ 9 جمادى أول 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
عبد الرؤوف مدير فني مؤقت للزمالك حال إقالة فيريرا ذي يزن بن هيثم يصل إلى القاهرة للمشاركة غدا في افتتاح المتحف المصري الكبير الرئيس محمود عباس يقلد أحمد أبو الغيط أمين عام جامعة الدول العربية الوشاح الأكبر من وسام دولة فلسطين ندب الطبيب الشرعي لجثمان موظف بالصحة بعد مقتله بطلق ناري في قنا خلاف قديم يتحول لمشاجرة دامية بطوخ.. 6 مصابين والأمن يتدخل ويضبط الجناة السفير حمد الزعابي: المتحف المصري الكبير صرح حضاري فريد يجسد رؤية مصر العريقة في صون حضارتها العظيمة وتقديمها للعالم بروحٍ معاصرة تليق... ملك المغرب: مبادرة الحكم الذاتي للصحراء هي الحل الوحيد الواقعي أنغامي تحتفي بفخرها الوطني وتُظهر دعمها لمصر في افتتاح المتحف المصري الكبير رئيس اتحاد اليد : تعلمنا من دروس الماضي في مواجهة إسبانيا .. وحلمنا العودة بكاس العالم مع افتتاح المتحف الكبير واشنطن : نرحب بالاستثمار فى سوريا بما يدعم قيام دولة يسودها السلام حريق هائل في ولاية نزوى بسلطنة عمان وفرق الدفاع تتدخل ترامب يُعيد تشكيل المشهد الفني الأمريكي.. هدم، إقالات، و«قاعة رقص» في البيت الأبيض!

منوعات

على عكس الشائع.. الفلفل الحار مفيد في هذه الحالات

فوائد الفلفل الحار
فوائد الفلفل الحار

الفلفل الحار ضمن الخضروات التي يتم إضافتها إلى الكثير من المأكولات لإعطاء نكهات لذيذة وحارة، إلا أنه له العديد من الفوائد الصحية الكثيرة التي تفيد الجسم وتحسن من السلامة الصحية، والتي يمكن تحديد بعضها في التالي.
يفيد الجهاز الهضمي
الكابسيسين الموجود في الفلفل يعمل كمضاد للتهيج، تم إخبار الأشخاص الذين يعانون من القرحة منذ سنوات بتجنب الأطعمة الحارة، لكن الأبحاث كشفت أن الفلفل مفيد للقرحة.
يوفر مسحوق الفلفل كميات ضئيلة من مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية الأخرى للمساعدة في مشاكل الجهاز الهضمي مثل شفاء اضطراب المعدة وتقليل الغازات المعوية وعلاج الإسهال والعمل كعلاج طبيعي للتشنجات.

يقوم بذلك عن طريق تقليل الحموضة في الجهاز الهضمي التي تسبب القرحة، كما أنه يساعد على إفراز اللعاب ويحفز عصارة المعدة التي تساعد على الهضم.
يعزز صحة القلب
كما أنه يساعد في الدورة الدموية ويمنع أمراض القلب عن طريق خفض نسبة الكوليسترول في الدم ويقلل من ترسبات الدهون، وبالتالي يعكس تجلط الدم الزائد، كما أنه يوسع الأوعية الدموية للمساعدة في تدفق الدم، وفقًا لموقع «pepperhead».
يخفف من الصداع النصفي
يساهم تناول الفلفل الحار في تخفيف الصداع النصفي وذلك عند استهلاك كميات مناسبة منه سواء عند تناوله بمفرده أو عند إضافته في الأطعمة المختلفة.
يخفف آلام المفاصل
نظرًا لخصائص الكابسيسين القوية في تخفيف الآلام من الفلفل، يمكن وضعه على الجلد لتقليل المادة وهو المكون الذي ينقل رسائل الألم إلى الدماغ.

يهدئ الصدفية
الصدفية هي حالة مرضية جلدية تسبب حكة تؤدي إلى ظهور بقع جلدية قبيحة، سيقلل بشكل كبير من عدد الخلايا المراد تكاثرها ويساعد في عكس آفات الجلد المناعية الذاتية عند تناوله.
يحارب الانفلونزا
الفلفل الحار مليء بالبيتا كاروتين ومضادات الأكسدة التي تدعم جهاز المناعة وستساعد في محاربة نزلات البرد والإنفلونزا.
وجدت الأبحاث أن بخاخات الأنف المحتوية على الكابسيسين تقلل الاحتقان، تؤدي زيادة درجة حرارة الجسم من تناول الفلفل الحار إلى تحفيز جهاز المناعة على مكافحة فيروس (البرد) وفيروسات الأنفلونزا.
استهلاك الفلفل يحارب 16 سلالة فطرية عن طريق الحد من مسببات الأمراض الفطرية.