الجزر يطيل العمر

كشفت دراسة أجراها فريق من خبراء التغذية الفرنسية انالجزر لديه ألف فائدة لصحة الإنسان بسبب احتوائه على الالفا كاروتين التى تخفضمعدلات الوفاة بسبب أمراض القلب والسرطان.وأشارت الدراسة الى أن تركيز الجزر فى الدم مرتفع مما يقلل من نسب الوفاة ، كماأن لديه القدرة على حماية الإنسان من الأمراض مهما كان عمره أو جنسه أو طريقةحياته.