النهار
الإثنين 17 يونيو 2024 03:12 صـ 11 ذو الحجة 1445 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

استشارات

السبانخ تساعد على فقدان الشهية

سبانخ
سبانخ


اكتشفت إحدى الباحثات السويديات أن السبانخ تحتوي على مادة تعرف باسم “التايلاكوير”، وهي مادة طبيعية تساعد على فقدان الشهية، حيث أنها عبارة عن غشاء محدد داخل البلاستيدات الخضراء والبكتيريا الزرقاء على شكل أقراص صغيرة داخل النبات.
وأشارت الباحثة في دراستها إلى أن السبانخ تجعل عملية هضم الدهون بطيئة، وتساعد على تشغيل الأمعاء التى تنشر هرمون الإحساس بالشبع، مضيفة أن من أفضل طرق تناولها هي سحق أوراق السبانخ ثم تصفيتها لكي تصبح مثل “البودرة” طبقا لما نشرته وكالة “أنباء الشرق الأوسط.”