النهار
الثلاثاء 19 أغسطس 2025 08:49 صـ 24 صفر 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

استشارات

الوصفة السحرية للوقاية من الأمراض

يحتوي البصل على العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان فهو يعتبر دواء لكل داء.. ويقي الجسم من العديد من الأمراض والتي أثبتتها العديد من الأبحاث والدراسات الطبية.


و أكد الدكتور إبراهيم حامد أستاذ التغذية أن البصل يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة وخاصة البصل الأحمر فهو يحتوي على ضعف عدد المواد المضادة للتأكسد مقارنة بأي شكل آخر من البصل كما يعتبر مضادا طبيعيا للالتهابات كما يحتوي على نسبة عالية من الكبريت التي تساعد على إنتاج كبريت السيستين داخل الجسم والذي يساعد في إنقاص الوزن وإزالة السموم. 


وأضاف الدكتور إبراهيم أن مركبات الكبريت في البصل الأحمر تؤدي إلى خفض مستوى الكوليسترول الضار والشحوم الثلاثية في حين تزيد مستويات الكوليسترول الصحي وتترافق مع تحسين وظيفة غشاء الخلية في خلايا الدم الحمراء كما يعتبر مضادا طبيعيا لنزلات البرد والزكام ويعمل على خفض نسبة السكر في الدم.. يحمي البصل من مرض هشاشة العظام كما يحتوي على الفيتامينات والأملاح المعدنية المفيدة لبناء الجسم مثل فيتامين سي وب وعنصري الصوديوم والكالسيوم.