المعلمة تقوى الحلواني.. جزارة تتحدث 3 لغات

داخل جزارة والدها التي عمل فيها سنوات طوال وتحمل حوائطها صورًا له ممسكًا بالساطور بيده اليمنى، تجلس المعلمة تقوى الحلواني صاحبة أشهر جزارة في منطقة عزبة الصعايدة بإمبابة شمال محافظة الجيزة.

تقول السيدة التي أفنت حياتها في محل الجزارة، إنها أنهت دراستها بأحد المعاهد الفنية التجارية وقررت العمل كسكرتيرة تنفيذية في إحدى شركات المقاولات الشهيرة لمدة 15 عامًا، مشيرةً إلى أنها كانت مميزة في وظيفتها خاصةً وأنها تتحدث 3 لغات بطلاقة الفرنسية والإنجليزية والإندونيسية.

تسترجع السيدة ذكرياتها مع جزارة والدها وتقول: تعلمت من والدتي مهنة الجزارة، فكان يومها يبدأ في الساعات الأولى من الصباح وخاصة بعد صلاة الفجر، فتذهب إلى المذبح ثم تعود مرة أخرى إلى محل الجزارة.

وتؤكد السيدة: تركت مهنتي وبدأت السير على خطى والدي ووالدتي فأصبح يومي يبدأ في الصبح الباكر بعدما أتوجه إلى المذبح ثم أعود إلى محل عملي مرة أخرى.

وتشير: على قدر المستطاع أحاول أن أوفق ما بين عملي في الجزارة ومتطلبات بيتي لأن المرأة المصرية قادرة على عمل أي شيء فأنا أم لثلاثة أطفال قمت بتعليمهم جميعا ولم أقصر.

وذكرت الجزارة، أنها في بعض الأحيان تداعب الزبائن وتتحدث معهم بالفرنسية والإنجليزية كنوع من المزاح معهم، مشيرةً إلى أنها تسعى لزواج أولادها وبناء منزلها والسفر لآداء مناسك العمرة.

وعن نصيحتها للسيدات اللاتي يرغبن في العمل بمهنة الجزارة قالت: أنصح السيدات أن يخوضن التجربة والعمل ليس بعيب، مؤكدةً أن زوجها لم يعترض أو يتشاجر معها عندما عرضت عليه أن تعمل في مهنة الجزارة لكنه رحب بالفكرة.

وقالت السيدة، إنها تساعد زوجها الذي يعمل كجزار وشيف في ظروف المعيشة الصعبة، موضحةً أن العمل الحر افضل بكثير من العمل عند الآخرين.