منها الصنوبر وبذور الشيا والأفوكادو.. أطعمة لمرضى القولون العصبي

يعاني عدد كبير من الناس من متلازمة القولون العصبي، ويمكن أن تساعد بعض الأطعمة، في تخفيف حدة الأعراض، التي تشمل تقلصات وألم في البطن، وانتفاخ وغازات وإسهال أو إمساك أو كليهما.

ووفقا لموقع very well health، سنقدم لك بعض نصائح الطعام المهدئة للقولون العصبي.

اللحوم الخالية من الدهن

اللحوم الخالية من الدهون تتكون بشكل رئيسي من البروتين، يتم هضم البروتين الخالي من الدهون بسهولة، ولا تقوم بكتيريا الأمعاء التي تساعد على هضم الطعام بتخميره، مما يعني أنه سيكون لديه غازات أقل بكثير.

البيض

هضم البيض بسهولة يعتبر خيارًا آمنًا للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي، يمكن الاستمتاع بالبيض المسلوق أو المخفوق، يمكن أن تكون العجة هي الوجبة المفضلة لديك على الإفطار أو الغداء أو العشاء.

ومع ذلك، لا يستجيب جسم كل شخص للبيض بنفس الطريقة، يكون بعض الأشخاص المصابين بالقولون العصبي حساسين للبروتينات الموجودة في بياض البيض، بينما يتفاعل آخرون مع المحتوى العالي من الدهون في صفار البيض، قد تحتاج إلى إجراء بعض التجارب لمعرفة إذا كان البيض يتعبك أم لا.

الفواكه

تحتوي الفواكه على بعض العناصر الغذائية المفيدة لنباتات الأمعاء، ومع ذلك، فإن العديد من الفواكه تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات قصيرة السلسلة (السكريات) التي يمكن أن تعزز التخمر، ويمكن أن تجعل أعراض القولون العصبي أسوأ، خاصة عند الإفراط في تناولها.

يمكنك جني الفوائد الغذائية للفواكه مع إدارة أعراض القولون العصبي بشكل أفضل عن طريق تناول الفواكه التالية التي تحتوي على نسبة منخفضة من السكر:

أفوكادو
موز
توت
الشمام
كيوي

تعتبر المكسرات مصدرًا جيدًا للألياف والبروتين وأحماض أوميجا 3 الدهنية، ويمكنها أيضًا أن تجعلك تشعر بالشبع بعد تناول الوجبة.

يمكنك الاستمتاع بالمكسرات في حفنة أو في زبدة الجوز، لتجنب الدهون المشبعة أو المتحولة التي يمكن أن تعزز التهاب الأمعاء، اختر المكسرات النيئة بدلاً من تلك المحمصة أو المنكهة أو المتبلة أو المحلاة.

فيما يلي المكسرات المثالية للوجبات أو الوجبات الخفيفة إذا كنت تعاني من القولون العصبي:

لوز
جوز
بندق
صنوبر
عين الجمل

البذور

تعتبر البذور مصادر رائعة للألياف وقد تفيد الأشخاص الذين يعانون من الإمساك السائد، كما أنها كثيفة من الناحية الغذائية ومليئة بمضادات الأكسدة وأحماض أوميجا 3 الدهنية والمعادن، يمكن رش بعض البذور على السلطات أو دقيق الشوفان، أو إضافتها إلى العصائر، أو استخدامها في الأطعمة المطبوخة.

البذور الأكثر فائدة لنظام غذائي جيد:

بذور الشيا
بذور الكمون
بذور الشمر
بذور الكتان
بذور اليقطين
حبوب دوار الشمس