النهار
الأربعاء 7 يناير 2026 06:05 مـ 18 رجب 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
تحرك إسرائيلي مرفوض أوروبيًا… البحر الأحمر في دائرة الخطر اللواء سمير فرج: تحركات إسرائيل وإثيوبيا في أرض الصومال تهدد الاستقرار الإقليمي وتضع مدخل البحر الأحمر تحت الضغط المباشر مشاورات مصرية عمانية في القاهرة وتأكيد على اهمية دعم الحوار اليمني-اليمني في الرياض هيئة الرعاية الصحية تطلق مبادرة ”عيد واطمّن” للكشف المبكر وتعزيز الوعي الصحي خلال احتفالات عيد الميلاد المجيد احتفالات المصريين بعيد الميلاد تجسد روح التلاحم والوحدة الوطنية... تامر عبد المنعم يهنىء أقباط مصر نائب وزير الصحة تتفقد مستشفى الجلاء التعليمي وتبحث تعزيز خدمات تنمية الأسرة وخفض القيصريات خطوة وقائية جديدة.. «الصحة» تطلق قافلة علاجية وتوعوية لصحة الفم والأسنان بالعاصمة الإدارية الصحة تطور منظومة صرف الألبان الصناعية وتوفر 6.7 مليون علبة للأطفال خلال 2025 الصحة تطور منظومة الأشعة التشخيصية وتُشغّل 12 جهازًا حديثًا لتعزيز دقة الخدمات الطبية «لا تهاون مع المخالفين».. الصحة تُغلق 32 مركزًا غير مرخص لعلاج الإدمان في 4 محافظات تطورات فنزويلا تعيد تشكيل سوق النفط العالمي: انعكاسات محتملة على الأسعار والاقتصاد المصري وزير البترول يبحث مع رئيس قبرص تعزيز التعاون في الطاقة والغاز

المرأة والبيت

طريقة بسيطة للبسبوسة في بيتك

تعرفي على طريقة عمل صينية البسبوسة بكافة أسرارها


مقادير صينية البسبوسة


2 كوب سميد بسبوسة


ملعقة من البيكينج باودر


نصف كوب من السكر


نصف كوب سمنة


ملعقة من العسل الأبيض


علبة صغيرة من الزبادي


أما مكونات شربات البسبوسة

كوب سكر


كوب ماء


فانيليا


عصير نصف ليمونة

ولابد أن يكون الحشو فيكون كريم شانتي


أما الوجه فيتم تحضير كمية من البسكويت المطحون


طريقة تحضير البسبوسة في البيت


ضعي السميد في وعاء عميق وضعي رشة ملح


أضيفي السكر والبيكينج باودر بعد ذلك ويتم التقليب جيدا


أضيفي نصف كوب من السمنة الدافئة وملعقة العسل الأبيض ذائبة بها
ثم يضاف هذا الخليط إلى السميد والتقليب جيدا حتى تصل السمنة إلى السميد.


إضافة الزبادي إلى الخليط وسرعة فردها في الصينية ووضعها في الفرن، لكن يتم وضع السمنة في الصينية قبل فرد البسبوسة.