النهار
الخميس 12 نوفمبر 2026 04:45 مـ 1 جمادى آخر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
سفير الصومال بالقاهرة يشيد بالدعم المصري لبلاده وزيادة المنح الدراسية للطلاب إلى 450 منحة «نيو هوب إيجبت» الصينية في بني سويف لبحث دعم قطاع الإنتاج الداجني وصناعة الأعلاف «القراءة تجمعنا مهما بعدت المسافات».. شعار جناح مكتبة الإسكندرية في الدورة الـ49 بالشارقة وكيل ”تعليم البحيرة”: تطبيق مشروعات المعلمين الفائزين في مسابقة «100 معلم متمكن مبدع» للاستفادة بها رحلة إيطالية لسياح 25 من ذوي الاعاقة البصرية الغطس بشواطئ مرسي علم «آخر يوم له كان بين طلابه».. معلم لغة عربية يرحل بعد مشاركته في تكريم المتفوقين بالفيوم «الذكاء الاصطناعي لن يلغي أخصائي المكتبات».. توصيات مؤتمر مكتبة الإسكندرية تضع الإنسان في صميم التقنية ختام فعاليات التدريب البحري المشترك المصري التركي بحر الصداقة 2026..صور جامعة قناة السويس تبحث تعزيز التعاون الأكاديمي والبحثي مع جامعة شمال الصين للتكنولوجيا الكشف على 1484 طفلًا خلال قوافل طبية مجانية بكفر الدوار ضمن مبادرة «أطفال أصحاء» الغرفة التجارية بالإسكندرية تشارك في مشروع أوروبي لخفض الأثر البيئي لمنشآت السياحة بنسبة 30% لأول مرة.. الفيوم تفتتح مكتبًا للتصديقات والخدمات القنصلية لتخفيف مشقة السفر إلى القاهرة

المرأة والبيت

طريقة بسيطة للبسبوسة في بيتك

تعرفي على طريقة عمل صينية البسبوسة بكافة أسرارها


مقادير صينية البسبوسة


2 كوب سميد بسبوسة


ملعقة من البيكينج باودر


نصف كوب من السكر


نصف كوب سمنة


ملعقة من العسل الأبيض


علبة صغيرة من الزبادي


أما مكونات شربات البسبوسة

كوب سكر


كوب ماء


فانيليا


عصير نصف ليمونة

ولابد أن يكون الحشو فيكون كريم شانتي


أما الوجه فيتم تحضير كمية من البسكويت المطحون


طريقة تحضير البسبوسة في البيت


ضعي السميد في وعاء عميق وضعي رشة ملح


أضيفي السكر والبيكينج باودر بعد ذلك ويتم التقليب جيدا


أضيفي نصف كوب من السمنة الدافئة وملعقة العسل الأبيض ذائبة بها
ثم يضاف هذا الخليط إلى السميد والتقليب جيدا حتى تصل السمنة إلى السميد.


إضافة الزبادي إلى الخليط وسرعة فردها في الصينية ووضعها في الفرن، لكن يتم وضع السمنة في الصينية قبل فرد البسبوسة.