”الفيشار” يخفض الوزن ويحمي من السرطان

الفيشار يحفظ التوازن العضوي والنفسي للإنسان, و يتفوق على ( القهوة) في تنبيه المخ ويجلب الإحساس بالسعادة والبهجة دون أيه آثار جانبيةهذا ما توصل إليه أخصائيي التغذية بالمركز القومى للبحوث .كما أكدت الدكتورة نسرين موسى خبيرة التغذية أن للفيشار فوائد صحية عديدة خاصة عند من يتبعون أنظمة غذائية لتخفيض الوزن. وقد أظهر فعالية في تخفيض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان، وان 30 جراماً منه، تعادل حصة يومية من الأرز الأسمر.ويحتوى الفيشار على1- ألياف 3 مرات أكثر من حبوب عباد الشمس ما يساعد على تخفيض الوزن وعلى الشعور بالشبع لفترة أطول،2- يقوم بموازنة معدلات السكر في الدم، وبالتالي عدم الشعور بالحاجة لتناول وجبات من السكريات،3- كما أنه يخفض الكوليسترول السيئ ويعطي جرعة من الفيتامين( ب) مما يرفع معدلات الطاقة في الجسم. و تكمن فائدة الفيشارفي كميات المواد المضادة للتأكسد الموجودة فيه مما يحمي من أمراض القلب والسرطان4-إضافة السكر أو الملح إليه تقلل من فوائدة الصحية لأنه عند ذلك سيكون مصدر أذى لا إفادة5- كل 100 جم من الفيشار يحتوى على : 342 سعراً حرارياً، و11.1 جم بروتين، و66.2 جم كربوهيدرات، و4.5 جم دهون، و2.7 جم من الألياف، و10 مجم كالسيوم، و348 مجم فسفور، و2.0 مجم حديد، و7.5 مجم فيتامين (أ)، و0.42 مجم فيتامين (ب1(.6-الفيشار يحفز خلايا المخ على إنتاج مادة ( السيروتونين ) المسئولة عن الحفاظ على التوازن العضوي والنفسي للإنسان، التي تعد من أهم الموصلات العصبية اللازمه لتنبيه خلايا المخ7-يعمل على زيادة اليقظة دون حدوث أي ارتفاع في ضغط الدم أو زيادة دقات القلب، ليتفوق الفيشار في هذا المجال على ( الكافيين ) الموجود في القهوة.8-كوب واحد من الفيشار يجمع بين البروتين والكربوهيدرات، الذي يحفز إفراز مادة (السيروتونين)، وهذه المادة تعطي شعوراً بالسعادة يؤثر إيجابياً على نفسية الإنسان9- كما أنه يحتوي على فيتامينات (ب) الذي له تأثير كبير على صحة الجهاز العصبي.كما أن الفيشار يساعد أيضاً على زيادة اليقظة دون آثار سلبية كباقى المنبهات، بالإضافة إلى الآثار الإيجابية لفيتامينات (ب) التي ترفع طاقة الحرق وتقاوم التهابات الأعصاب10- يوجد به مجموعة من الألياف تجعله من الملينات الجيدة على صحة الجهاز الهضمي بشكل عام،11- يحتوى على الكالسيوم والفسفور، الأمر الذي يجعله أكثر الوجبات الخفيفة على الصحة و الوزن.