النهار
الإثنين 17 يونيو 2024 06:37 مـ 11 ذو الحجة 1445 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
الأهلي يختتم استعداده لمباراة الاتحاد السكندري حمامات السباحة بالشباب والرياضة بالدقهلية تكتظ بالرواد «آي صاغة»: تراجع هامشي في أسعار الذهب وسط تباطؤ الطلب بالأسواق المحلية تشكيل الزمالك ضد المصري البورسعيدي في الدوري ‏محافظ كفر الشيخ: ذبح 1643 أضحية داخل المجازر «مجانًا» حافلة الزمالك تصل برج العرب لمواجهة المصري في الدوري ”جهود مكثفة لإدارة النظافة في القاهرة خلال عيد الأضحى: إيقاف إجازات العمال ورفع مخلفات الذبح وتحسين الشكل الحضاري للمدينة” You ”إنجازات وإحصائيات يوم عرفة في الحج ٢٠٢٤: تفاصيل الخدمات والتوزيعات الضخمة في المشاعر المقدسة” في ثاني أيام العيد.. مبادرة التحالف الوطني للعمل الأهلي توزيع لحوم الأضاحي للأسر المحتاجة في منازلهم حفلات خاصة للأطفال خلال ثانى أيام عيد الأضحى بفنادق الغردقة مش بننسي الجدعان .. لافتة رائعة من حياة كريمة بالإسماعيلية في احتفالات عيد الأضحي خسائر مادية فادحة.. إصابة شخصين بحروق ونفوق مواشي إثر حريق التهم 4 منازل في قنا

منوعات

بالفيديو والصور.. أخطبوط حى وحشرات مقلية.. أغرب الوجبات التى يتناولها البشر

جانب من أغرب الوجبات
جانب من أغرب الوجبات

هناك مثل شهير يردده المصريون " كل اللى يعجبك والبس اللى يعجب الناس "، فهذا المثل ينطبق على كثير من الأشخاص الذين لهم وجبات معينة غريبة يحبونها ويعتبرونها وجباتهم المفضلة، فهناك أشخاص يعشقون الطعم الصينى أو اليابانى أو الهندى .

 

ولكن هناك آخرين وجباتهم المفضلة عبارة عن حشرات وأجنة طيور ورءوس أغنام وغيرها من الأكلات الغريبة التى لا يتخيل أحد أنها يمكن أن يتم تناولها يوما ما.

 

 

 

 

 

 

 

 

عرض موقع "io9" قائمة بأغرب الوجبات التى يتناولها الأشخاص حول العالم وهى كالآتى:

 

 

جنين البط

هى وجبة شائعة فى جنوب شرق آسيا وظهرت فى البداية عند بعض الفصائل فى الفلبين، وهى عبارة عن جنين البط قبل أن يتحول لبيضة، فيتم أخذ الجنين من البطة بعد فترة قليلة من تكوينه، ويتناولونه نيئ أو مع طهى قليل، ويشربون معه البيرة .

 

 

 

 

الجبن الفاسد

هو نوع معين من الجبن يتم تناوله فى الصين وإستراليا ويسمى Casu Marzu وهذا يعنى الجبن الفاسد، وهو جبن مصنوع من لبن الأغنام الطبيعى ويتم صنعه فى منطقة سردينيا بإيطاليا، ولكن يتم تركها فى الهواء حتى تفسد ويتجمع فوقها الذباب ليضع اليرقات فوقها وتخمر الجبن وبعدها يتم تناوله، وكان فى البداية هناك قانون يمنع تناولها وتباع فى الأسواق السوداء.

 

 

 

 

أمعاء مطبوخة داخل جلد الماعز

هى وصفة منغولية شهيرة يتم بها طبخ أمعاء الماعز وهى داخل الجلد ويوضع داخل الأمعاء فحم ساخن ودفنه على عمق معين بضغط الهواء فى الصحراء الساخنة ويتم استخراجه للأكل بعد فترة من 3 إلى 6 أشهر.

 

 

 

 

البيض المتعفن

هى وجبة بيض يقوم الصينيون بتناولها كثيرا، وهى عبارة عن الاحتفاظ بالبيض المسلوق فى خليط من الرماد والملح والجير، وقشر الأرز والطين ، لعدة أسابيع أو أشهر وبعدها يتم استخراجه وتقطيعه ويتم تناوله مع الليمون .

 

 

 

 

 

 

 

الحشرات المقلية

هى مجموعة من العقارب والعناكب المقلية يتم تناولها فى كلومبيا بعد تنظيفها ووضعها فى خليط من البيض والبهارات، وتباع هذه الوجبة فى الشوارع وتعتبر من أشهر الوجبات الخفيفة فى كولومبيا .

 

 

 

 

رأس الأغنام

هى من أشهر الوجبات التى يتناولها فقراء النرويج وهى عبارة عن رأس غنم يتم سلقها فى ماء مغلى، وتؤكل الرأس بشكل كامل ومن بينها اللسان والمخ والأذن.

 

 

النمل بالصبار

هى نوع سلطة شهير يتم تناوله فى المكسيك، وهى عبارة عن يرقات النمل ومخلوط معها جذور الصبار وبعض الخضراوات من البصل الأخضر والكرافس، وتصنع كسلطة ويتناولونها بجانب الأطباق الرئيسية، ويقولون أنها وجبة مفيدة ومغذية وأن الحشرات مثل النمل بها نسبة بروتين عالية.

 

 

 

دم الخنزير مع الخبز

يتم تناول هذه الوجبة فى الولايات المتحدة الأمريكية وفى بعض المناطق بإستراليا، وهى عبارة عن خلط دم الخنزير حديث الذبح مع خبز التوست الذى يتم وضعه على الإفطار، ويمكن تناوله ومعه بعض الخضراوات والمياه الغازية.

 

 

 

الأخطبوط الحى

هو طبق رئيسى فى كوريا، وهو عبارة عن أخطبوط صغير جدا حى يوضع معه زيت السمسم ويتم تناوله بالمخالب، كما يتم تناوله وهو حى، والخطر يكمن فى المخالب التى إذا علقت فى الحلق تسبب اختناق يؤدى إلى الوفاة.

 

 

 

مقلة عين التونة

هى وجبة يتم تناولها فى اليابان بشكل دائم، وهى عبارة عن مقلة عين سمك التونة العملاق، وتباع بسعر باهظ جدا، وتطهى بطرق مختلفة مثل القلى أو السلق، وهناك من يتناولها وهى نيئة .

 

وهناك العديد من الوجبات الأخرى الغريبة التى يتناولها الإنسان حول العالم مثل وجبة عرف الديك المنتشرة فى إسبانيا، والحشرات والصراصير المنتشرة فى الصين، وعين القرش، وغيرها.