الخميس 9 مايو 2024 10:27 صـ 1 ذو القعدة 1445 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

منوعات

تعرف على الفوائد المذهلة لعصير الخشاف

يعد مشروب الخشاف من المشروبات الرمضانية المميزة، والتي لها شعبية كبيرة بين المصريين، ولكن الكثير منا يجهل فوائده السحرية، خاصة أنه يحتوي على بعض الفواكه المجففة، مثل التين والمشمش والبلح.

وخلال هذا التقرير سنكشف لكم عن فوائد مشروب الخشاف

العناية بالبشرة

يمنح التين المجفف بشرتك النعومة والنضارة، بفضل احتوائه على كمية جيدة من فيتامين "C" والكالسيوم، حيث تعمل هذه المكونات النشطة كمضادات للأكسدة، تحارب الجذور الحرة وتمنعها من التسبب في الإجهاد التأكسدي للبشرة، والذي يؤدي إلى التجاعيد، والبقع، كما أنها تحسن من مرونة البشرة والمحافظة على شبابها.

المحافظة على كثافة العظام

هناك مجموعة متنوعة من المعادن موجودة في التين المجفف تحافظ على كثافة العظام، خاصة مع التقدم في العمر، حيث يسحب الجسم، في هذه الفترة المعادن من العظام مما يؤدي إلى ضعف المفاصل وزيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام.

تعزيز المناعة

يعتبر فيتامين "C" الموجود في التين المجفف مفتاح الصحة لأي جهاز مناعي، حيث يمكن أن يحفز إنتاج خلايا الدم البيضاء ويقوي المناعة ضد أنواع العدوى المختلفة ومسببات الأمراض الغريبة.

تعزيز فقدان الوزن

يعتبر المشمش المجفف الموجود في عصير الخشاف غني بالسعرات الحرارية، ولكن أيضًا يعد غني بالألياف الغذائية التي تساعد في فقدان الوزن عند تناولها باعتدال ضمن النظام الغذائي المتبع للتخسيس.

تساهم الألياف الغذائية المتواجدة في المشمش المجفف في فقدان الوزن من خلال:

تقليل الشعور بالجوع والشعور بالشبع لفترات أطول.

تقليل كمية السعرات الحرارية المتناولة عند تناول المشمش المجفف كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.

علاج الإمساك

يحتوي المشمش المجفف على الألياف، مثل البكتين التي تساعد في علاج الإمساك من خلال:

زيادة حجم البراز وتسريع مروره عبر القولون.

تعزيز عمل البكتيريا النافعة في الأمعاء.

تنظيم عمل الأمعاء، وعملية هضم الطعام.

تعزيز صحة القلب

يُعد البلح الموجود في الخشاف مصدرًا غنيًا بالبوتاسيوم، وهو المعدن المهم لعمل عضلة القلب والذي أثبتت الأبحاث دوره الكبير في الوقاية من الجلطات وأمراض القلب والشرايين.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي

يحتوي البلح على الألياف الغذائية وبعض المعادن كالبوتاسيوم لذلك فهو مهم جدًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، ووقايته من اضطرابات الهضم والإمساك، وتسهيل عمل الأمعاء، وتوازن سوائل الجسم.