فوائد صحية لن تتوقعها يحصل عليها الجسم عند خفض المأكولات المحلاة بالسكر
السكر ضمن السموم البيضاء التي قد تترك تأثيرها السلبي على السلامة الصحية للإنسان مع مرور الوقت والاعتياد على الحصول على كميات كبيرة منه في المأكولات أو المشروبات التي يتم تناولها بشكل يومي، لذا من الممكن تحديد بعض من الفوائد الصحية لتقليل المأكولات والمشروبات المحلاة بالسكر في النظام الغذائي.
- ينخفض إجمالي السعرات الحرارية التي يتناولها الإنسان بسبب خفض السكر في النظام الغذائي اليومي، من خلال تناول أطعمة بدون سكريات مضافة تشير إحدى الدراسات البحثية إلى أن هذا قد يكون انخفاضًا محتملاً بنسبة 14 في المائة في إجمالي السعرات الحرارية، مما قد يعني أنه يمكن استهلاك 210 سعرات حرارية أقل عند الاعتماد على 1500 سعرة حرارية في اليوم فقط عن طريق تقليل تناول السكر المضاف، وبالتالي فقد جنيهًا إلى رطلين شهريًا.
- يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، يمكن أن يساعد خفض السكريات المضافة في الحفاظ على مستويات الجلوكوز في الدم ضمن المعايير الصحية ويسهل التحكم في الوزن، وكلاهما يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري، تساهم السكريات المضافة في زيادة السعرات الحرارية، ويؤدي تناول السعرات الحرارية الزائدة إلى زيادة الوزن، تؤدي زيادة الوزن، جنبًا إلى جنب مع ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم نتيجة استهلاك السكريات المضافة، إلى مقاومة الأنسولين يعد تقليل السكريات المضافة أمرًا أساسيًا في إيقاف هذه الدورة.
- سوف تحد من الرغبة الشديدة في تناول السكر، عندما يتم تناول حلوى مثل الكعك أو البسكويت أو الحلوى، فإن الجسد يعني ليس ممتلئًا، وبعد ذلك يكون لدى الإنسان الرغبة في تناول المزيد من الطعام لتشعر بالرضا تؤدي زيادة تناول الأطعمة أو المشروبات السكرية إلى زيادة تواتر الرغبة الشديدة، عندما ينخفض استهلاك الأطعمة والمشروبات السكرية، يتوقف الدماغ عن إخبار الجسم بأنه يحتاج إلى المزيد من السكر لإطعام دورة الرغبة الشديدة في السكر.
- يمكن تقليل خطر الإصابة بالاكتئاب، وتحسين الصحة العقلية هو ميزة أخرى قد يتم مواجهتها عند خفض السكر المضاف، وذلك لأن تناول كميات أكبر من السكر المضاف يرتبط باحتمالية أكبر بكثير للإصابة بنوبات الاكتئاب والقلق ومشكلات الصحة العقلية الأخرى، يعتقد الباحثون أن هذا ناتج عن التهاب في الدماغ ناتج عن ارتفاع مؤشر نسبة السكر في الدم المضاف، وهذا يحدث من خلال تناول السكر المضاف وليس من السكريات الطبيعية أو الكربوهيدرات.
- سيكون لدى الإنسان المزيد من الطاقة، تعد الزيادة في إجمالي الطاقة إحدى الامتيازات الفورية التي قد يتم ملاحظتها عند تقليل تناول السكر المضاف، هذا يرجع إلى حد كبير إلى المعاناة من ارتفاع وانخفاض مستويات السكر في الدم.
 (1).jpg)
