تموين البحيرة: تحرير 11 محضرًا للمخابز المخالفة في شبراخيت

تمكنت حملة من مديرية تموين البحيرة بالتعاون مع مباحث التموين، من تحرير 11 مخالفة ضد أصحاب مخابز يتلاعبون في مواصفات الخبز، في شبراخيت.

ووفقًا لبيان إعلامي، استهدفت الحملة التي أشرف عليها مجدي الخضر وكيل وزارة التموين بالبحيرة، التفتيش على المخابز في شبراخيت، وحررت 11 محضرًا لمخابز ارتكبت مخالفات التلاعب في الموازين وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم نظافة أدوات العجين، والغلق أثناء مواعيد العمل الرسمية وأُحيلوا إلى النيابة.

تأتي الحملة في إطار مجهودات الدولة لتوفير رغيف خبز عالى الجودة للمواطنين، من خلال الرقابة على المخابز، للتأكد من الالتزام بوزن الرغيف، ونظافة الأدوات، والإعلان عن الأسعار، وكذلك الحفاظ على الدعم المقدم للمواطنين، ومنع سرقة الدقيق.

شدّد هشام آمنة محافظ البحيرة، على ضرورة استمرار الحملات التموينية لردع المخالفين، وتطبيق القانون بصرامة لضمان الحفاظ على صحة المواطنين، وعدم تلاعب التجار بالأسعار، والحفاظ على الدعم الذي تقدمه الدولة للمواطنين، لدعم منظومة الخبز.