السكر يرفع ضغط الدم

كتبت / نهى عثمانخلافا للاعتقاد السائد بأن الملح هو المتهم الرئيسي في ارتفاع ضغط الدم الذي يقلق مئات الملايين حول العالم.أوضحت دراسة قام بها فريق طبي من جامعة كولورادو أن تناول كميات كبيرة من الأطعمة الغنية بسكر الفواكه (فركتوز) الموجود في الذرة والفواكه أو شرب أكثر من عبوتين من المشروبات الغازية يوميا، يزيد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم بنسبة 30%.وقال الدكتور مايكل شونشل -المسؤول عن الدراسة- إن النتائج استندت إلى مسح شملأربعة آلاف و500 شخص من أنحاء متفرقة من الولايات المتحدة لم يسبق لهم أن عانوا من أعراض ضغط الدم، مشيرا إلى أن عملية المراقبة للأشخاص استغرقت قرابة أربع سنوات.