النهار
الأحد 8 فبراير 2026 07:55 صـ 20 شعبان 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
دقائق لعبه تحولت لفاجعة.. مصرع طفل أثناء اللهو داخل منزلة بشبين القناطر نائب رئيس جامعة الأزهر: مؤتمر «خطوة على الطريق» تجربة تعليمية متميزة ويؤهل الطلاب لسوق العمل جامعة الأزهر تحتفل بتخريج دفعتين جديدتين.. و«صديق» يؤكد: خريجونا في الصفوف الأولى عالميًا بعد ضبطة بـ19 كيلو حشيش.. السجن المشدد 10سنوات لتاجر مخدرات بطور سيناء وزير الاتصالات: إتاحة 410 ميجاهرتز جديدة لشركات المحمول بقيمة 3.5 مليار دولار الأهلي يتأهل إلى ربع نهائي دوري أبطال أفريقيا بعد التعادل مع شبيبة القبائل وزير الرياضة يهنئ البطل الأوليمبي محمد السيد لتتويجه ببرونزية كأس العالم لسلاح سيف المبارزة بألمانيا إصابة تريزيجيه تجبره على مغادرة مباراة الأهلي وشبيبة القبائل بدوري الأبطال توقيع أكبر صفقة ترددات شهدها قطاع الاتصالات المحمولة فى مصر منذ نشأته شكاوي على الطاولة وحلول قيد التنفيذ.. تحرك جديد لجهاز تنميه العبور اللمسات النهائيه لمستشفى العبور.. جاهز لدخول الخدمة بطاقه 189 سريرا ً صفقة السموم الأخيرة.. جنايات شبرا الخيمة تقضي بالمشدد والغرامة

المرأة والبيت

طريقة عمل بسبوسة صيامي

طريقة عمل بسبوسة صيامي من الوصفات السهلة والسريعة التي يبحث عنها البعض خاصة في أيام صيام الأقباط، كما أنها خفيفة على المعدة وسعراتها الحرارية أقل نظرًا لعدم استخدام السمن أو الزبدة بها، إليكي طريقة عمل بسبوسة صيامي بخطوات سهلة وسريعة.

مدة تحضير بسبوسة صيامي : 30 دقيقة 
الكمية : تكفي لـ 4 أفراد 

مكونات بسبوسة صيامي : 
كوب ونصف سميد أو كيس بسبوسة جاهزة
ربع كوب زيت
ملعقة بيكنج باودر
كوب سكر
نصف كوب من جوز الهند المبشور

مكونات شربات بسبوسة صيامي :
ماء
كوب سكر
فنجان ماء ورد
ليمونة

طريقة عمل شربات بسبوسة صيامي : 
في وعاء على النارضعي كمية من الماء وضيفي لها كوب سكر وفنجان ماء ورد مع عصير ليمونة واتركيه يغلي حتى يصبح متماسك قليلًا، لكن لا تجعلي الشربات سميكًا.

طريقة عمل بسبوسة صيامي : 
1-في وعاء كبير ضيفي السميد أو البسبوسة الجاهزة مع كوب السكر وملعقة البيكنج باودر وجوز الهند المبشور.
2-اخلطي المكونات الجافة معًا ثم ضيفي الزيت وقلبيه
3-جهزي صينية البسبوسة وأدهنيها بقليل من الزيت 
4-ضيفي خليط البسبوسة إلى الصينية وافرديها بشكل متساوي
5-قطعي صينية البسبوسة إلى مربعات أو مثلثات كما ترغبين
6-يمكنك تزيين البسبوسة بقطع الكاجو أو اللوز أو البندق قبل دخولها الفرن
7-أدخلي صينية البسبوسة الفرن واتركيها لمدة 2خ دقيقة
8-بمجرد خروج البسبوسة من الفرن وهي ساخنة، اسكبي عليها الشربات وهو ساخن ثم اتركيها تبرد .

طريقة عمل بسبوسة صيامي بالبرتقال : 
مكونات بسبوسة صيامي بالبرتقال : 
كوب ونصف سميد أو كيس بسبوسة جاهزة
كوب من عصير البرتقال
ربع كوب زيت
ملعقة بيكنج باودر
كوب سكر
نصف كوب من جوز الهند المبشور

طريقة عمل بسبوسة صيامي بالبرتقال : 
1-في وعاء ضيفي سميد البسبوسة مع السكر والبيكنج باودر
2-ضيفي الزيت وقلبي الخليط ثم ضيفي عصير البرتقال واستمري في تقليب العجين
3-ضعي الخليط في صينية البسبوسة وقطعيها ثم أدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة
4-بعد خروجها من الفرن ضيفي لها الشربات الساخن.