النهار
الخميس 30 يوليو 2026 12:40 صـ 13 صفر 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
البابا تواضروس يهنئ الناجحين في الثانوية العامة: نشارككم فرحة النجاح ونسأل الله أن يرشدكم إلى الطريق القادم الاتحاد السكندري يدعم صفوف ب 6 صفقات جديدة لجنة الوفد بالغربية تكرم أوائل الثانوية الأزهرية محمد عز رئيس نادي الاتحاد السكندري..”زعيم الثغر تاريخ .. وسنقاتل من أجل إسعادكم” لجنة مستخلصي الجمارك والمصدرين بتجارية الإسكندرية تفتح ملف التدريب مع نخبة من الخبراء والأكاديميين ضبط أكثر من 31 ألف لتر سولار متصرف فيها و3500 زجاجة عصير مجهولة المصدر خلال حملة تموينية مكبرة بالرياض في كفرالشيخ حملة تموينية ببلطيم تضبط 942 لترًا من البويات والدهانات مجهولة المصدر الدكتورة عهد جعسوس: المرأة اليمنية شريك أساسي في بناء الدولة وتحقيق التنمية خالد البلشي يحذر من كشف هوية ضحايا ”بيت فاطم”: دور الصحفي فضح الجريمة لا الضحية سفير العراق لدى مصر الدكتور قحطان طه خلف يلتقي الأمين العام للجامعة العربية ويبحثان سبل تعزيز التعاون العربي المشترك نبيل فهمي يصف الاعتداءات المتكررة التي استهدفت السعودية والاردن بالتصعيد الخطير وغير المسؤول من قبل إيران ووكلائها الخرطوم : ابتعاث فريق شرطي من هيئة الجوازات والسجل المدني إلى القاهرة لتسهيل وتسريع إجراءات عودة السودانيين

منوعات

بعد جدل «نظام الطيبات».. 5 أطعمة غنية بالبروتين بديلة للبيض والفراخ

تشهد مواقع التواصل الاجتماعي خلال الفترة الأخيرة حالة من الجدل الواسع حول تناول بعض الأطعمة الأساسية مثل الفراخ والبيض، وذلك بعد تداول فيديوها للدكتور الراحل ضياء العوضي، بشأن ما يُعرف بـ«نظام الطيبات»، والذي يقوم على مجموعة من التوصيات الغذائية المثيرة للنقاش، من بينها اعتبار البيض والفراخ من الأطعمة التي يُنصح بتجنبها ضمن هذا النظام، وهو ما أثار حالة من الجدل بين المتابعين حول مدى صحة هذه التوجهات وتأثيرها على الصحة.

وأثارث هذه الفيديوهات المتداولة للدكتور الراحل ضياء العوضي ،تساؤلات كثيرة حول إمكانية تقليل هذه الأطعمة أو الاستغناء عنها، في حين اتجه آخرون إلى البحث عن بدائل غذائية أخرى غنية بالبروتين يمكن الاعتماد عليها ضمن نظام غذائي متوازن وصحي.

وفي ظل هذا الجدل المتصاعد، برز اهتمام متزايد بمعرفة مصادر بروتين بديلة يمكن إدراجها في النظام الغذائي اليومي دون الاعتماد على البيض والدواجن بشكل أساسي.

يرصد «النهار» في السطور التالية أبرز الأطعمة الغنية بالبروتين، وفقًا لما نشره موقع Healthline.

العدس
يعد العدس من أهم مصادر البروتين النباتي، ويتميز بقدرته على منح الجسم إحساسًا بالشبع لفترات طويلة، إلى جانب احتوائه على الألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي.

•الحمص
يحتوي الحمص على نسبة جيدة من البروتين، ويُعد خيارا غذائيا مهما للنباتيين، كما يساهم في دعم صحة القلب وتنظيم مستويات الطاقة في الجسم.
ثالثًا: الزبادي اليوناني
يُعتبر من الأطعمة الغنية بالبروتين عالي الجودة، بالإضافة إلى احتوائه على بكتيريا نافعة تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي.

• الأسماك
مثل السلمون والتونة، وهي من أفضل مصادر البروتين الحيواني الصحية، وتحتوي أيضًا على أحماض أوميجا 3 المفيدة لصحة القلب والمخ.

•المكسرات
مثل اللوز والفول السوداني، وتُعد مصدرًا مهمًا للبروتين والدهون الصحية، كما تستخدم كوجبة خفيفة مغذية بين الوجبات.

موضوعات متعلقة