لهذه الأسباب فاكهة البابايا ضرورية في نظامك الغذائي

البابايا هي عبارة عن فاكهة استوائية غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تجعلها ضمن الفواكه التي يرغب في وضعها الجميع ضمن النظام الغذائي للحصول على كافة الفوائد الصحية الهامة لسلامة الجسم.
لذيذة ومليئة بالعناصر الغذائية
تحتوي البابايا على إنزيم يسمى غراء، والذي يمكنه تحطيم سلاسل البروتين الصعبة الموجودة في اللحوم العضلية، إذا كانت البابايا ناضجة، يمكن أن تؤكل نيئة ومع ذلك، يجب دائمًا طهي البابايا غير الناضجة قبل تناول الطعام خاصة أثناء الحمل، لأن الفاكهة غير الناضجة تحتوي على نسبة عالية من مادة اللاتكس، والتي يمكن أن تحفز الانقباضات.
تتشكل البابايا بشكل مشابه للكمثرى ويمكن أن يصل طولها إلى 20 بوصة (51 سم)، يكون الجلد أخضر عندما يكون غير ناضج وبرتقالي عندما ينضج، بينما يكون اللحم أصفر أو برتقالي أو أحمر، وفقًا لموقع «Healthline».
تحتوي الفاكهة أيضًا على العديد من البذور السوداء الصالحة للأكل ولكنها مرة.
السعرات الحرارية: 59
الكربوهيدرات: 15 جرام
الألياف: 3 جرام
البروتين: 1 جرام
فيتامين ج: 157%
فيتامين أ: 33%
حمض الفوليك (فيتامين ب9): 14%
البوتاسيوم: 11%
كميات ضئيلة من الكالسيوم والمغنيسيوم والفيتامينات.
له تأثيرات قوية مضادة للأكسدة
الجذور الحرة هي جزيئات تفاعلية يتم إنشاؤها أثناء عملية التمثيل الغذائي في الجسم يمكن أن تعزز الإجهاد التأكسدي، الذي يمكن أن يؤدي إلى المرض.
يمكن لمضادات الأكسدة، بما في ذلك الكاروتينات الموجودة في البابايا، أن تحيد الجذور الحرة.
تشير الدراسات إلى أن البابايا المخمرة يمكن أن تقلل من الإجهاد التأكسدي لدى كبار السن والأشخاص الذين يعانون من مرض السكري وقصور الغدة الدرقية الخفيف وأمراض الكبد.
كما يعتقد العديد من الباحثين أن الإفراط في الجذور الحرة في الدماغ يعد عاملاً مهمًا في مرض الزهايمر.
في إحدى الدراسات، شهد الأشخاص المصابون بمرض الزهايمر، الذين تم إعطاؤهم مستخلص البابايا المتخمر لمدة ستة أشهر، انخفاضًا بنسبة 40٪ في العلامة الحيوية التي تشير إلى الضرر التأكسدي للحمض النووي، ويرتبط أيضًا بالشيخوخة والسرطان.
يُعزى انخفاض الإجهاد التأكسدي إلى محتوى اللايكوبين الموجود في البابايا وقدرتها على إزالة الحديد الزائد، والذي يُعرف بأنه ينتج جذورًا حرة.
تمتلك خصائص مقاومة للسرطان
قد يكون مفيدًا أيضًا للأشخاص المصابين بالسرطان من السرطان، نظرًا لاحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي يكون لها دورًا في حماية الجسم من الإصابة بالأورام.
يحسن صحة القلب
إن إضافة المزيد من البابايا إلى النظام الغذائي قد يعزز صحة القلب.

تشير الدراسات إلى أن الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي واللايكوبين يكون لها دورًا في حماية وقاية القلب من الأمراض.
تحمي مضادات الأكسدة الموجودة في البابايا القلب.
يحارب الالتهاب
الالتهاب المزمن هو السبب الجذري للعديد من الأمراض، ويمكن للأطعمة غير الصحية وخيارات نمط الحياة أن تؤدي إلى العملية الالتهابية.
تشير الدراسات إلى أن الفواكه والخضروات الغنية بمضادات الأكسدة مثل البابايا تساعد في تقليل علامات الالتهابات، على سبيل المثال، أشارت إحدى الدراسات إلى أن الرجال الذين زادوا من تناولهم للفواكه والخضروات التي تحتوي على نسبة عالية من الكاروتينات، كان لديهم انخفاض كبير في بروتين وهو علامة التهابية معينة.