الجمعة 26 أبريل 2024 05:52 مـ 17 شوال 1445 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
الزراعة: نتوسع في زيادة إنتاجية المحاصيل الاستراتيجية لتقليل فاتورة الاستيراد (خاص) زيادات مبالغ فيها والمواطن الضحية.. تحركات عاجلة بسبب ارتفاع أسعار البنج في مصر توريد ٢١ ألف طن قمح إلى شون وصوامع البحيرة بسبب تطبيق إلكتروني.. الاقتصاد الإسرائيلي على حافة الهاوية وزير الرى يجعل هدفه جولات وزيارات ميدانية اسبوعيه ولا مانع من تغيير قيادات الوزارة كل فترة وزير الرى يكلف بضرورة تطوير كفاءة العاملين والموارد البشرية بالوزارة ”محافظ القاهرة ونائبه ” يرسخان مبدأ الإزالة من المهد والقضاء على الاشغالات والتعديات بالمنطقة الشرقية مناقشة أحدث الاتجاهات في الاستزراع السمكي ضمن فعاليات مؤتمر الطب البيطري بجامعة كفر الشيخ التربية للطفولة المبكرة بأسيوط تنظم مؤتمرها الدولي عن ”الموهبة والإبداع والذكاء الاصطناعي وزارة التنمية المحلية: تنشر مواعيد العمل بالمحليات وما يتبعها بعد تعديل التوقيت الصيفي بياض البطيخ يثير الجدل.. الزراعة ترد.. ونقيب الفلاحين: «بلاش تشتروا دلوقتي» وفاة إيهاب الحداد أمين مساعد «الشعب الجمهوري» بكفر الشيخ

المرأة والبيت

نوع من الفاكهة يحمي عينك من الضمور الشبكي.. تعرف عليها

تمتاز ثمار الكيوى باحتوائها على الكثير من المعادن والفيتامينات، وعلى وجه الخصوص فيتامين” ج”، حيث إن الكيوى غنى بفيتامين “ج” أكثر حتى من البرتقال، كما أنها غنية بالبوتاسيوم أكثر من الموز، وتحتوى على قدر لا بأس به من البيتا كاروتين. 

ويقول الدكتور خالد يوسف خبير التغذية  إن ثمار الكيوى غنية بفيتامين “هـ “، لذلك فإنها تعمل على الحماية من الكثير من الأمراض، وهى غنية بالألياف الغذائية التى تعمل على تحسين عملية الهضم فى الأمعاء، ولها تأثير كبير أيضا على خفض مستوى الكولسترول بالدم، وكذلك فإن الألياف تعمل على سد الجوع من خلال مكوثها فترات طويلة داخل الأمعاء، وهى أيضا غنية بحمض اللينوليك، وهو أحد أحماض “أوميجا-3” الدهنية. بجانب مادتى “اللوتين والزكساثينين” وهما يعملان على حماية العين من الضمور الشبكى الذى قد يحدث بتقدم العمر.

وتمتاز ثمار الكيوى بعدم احتوائها على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لذلك فهى غذاء مناسب لمن يريدون تنحيف أجسادهم أو إنقاص أوزانهم، وتمد الجسم بالطاقة الضرورية لنشاطه الحركى، كما يساعد البوتاسيوم الجسم على حرق المزيد من السعرات الحرارية، حيث يعد الكيوى هو أحد أكثر الثمار احتواء على البوتاسيوم، وبالتالى فهى تعد ثمرة مثالية تمامًا لمن يريدون تخفيف أوزانهم، خاصة من يمارسون تمارين رياضة أثناء اتباعهم للحمية الغذائية.