طريقة عمل فاكهة مخبوزة

فاكهة مخبوزة من الحلويات غير التقليدية والجديدة التى يمكنك إعدادها وتقديمها لأطفالك وأفراد أسرتك بأسهل الخطوات، فنقدم لكم طريقة عمل فاكهة مخبوزة من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد.

مقادير فاكهة مخبوزة 
3 كوب دقيق 
نصف كوب زبدة 
نصف كوب لبن 
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية 
ربع كوب سكر 
رشة ملح 
ماء للعجن 

حشوة الفاكهة المخبوزة 
تفاح 
مشمش 
خوخ 
سكر 
قرفة ناعمة الوجه
بيضة 
فانيليا 
سكر 
قرفة ناعمة 

طريقة تحضير فاكهة مخبوزة 
* يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح 
* تضاف الزبدة واللبن والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة 
* تغطى العجينة وتترك لتتخمر 
* تفرد بالنشابة وتقطع دوائر 
* يزال البذر وتحشى الفاكهة بخليط السكر والقرفة 
* تغلف الفاكهة بدوائر العجينة 
* يدهن الوجه بخليط البيض والفانيليا وترش بخليط السكر والقرفة الناعمة
* تترك لترتاح مرة أخرى 
* توضع في الفرن حتى تمام النضج .