تعرف علي 4 أطعمة بديلة تغني عن اللحوم

 فى ظل الأرتفاع المستمر لأسعار اللحوم يمكنك الحصول على نفس القيمة العذائية للحوم بتناولك 4 أطعمة بديلة للحوم من حيث عناصرها الغذائية يقدمها الدكتور بهاء ناجى إستشارى التغذية العلاجية والسمنة لـ"صدى البلد" كالآتي..

زبدة الفول السودانى: 
غنية عالية من بالبروتينات التى توجد فى اللحوم والألياف والماغنسيوم والبوتاسيوم بالأضافة إلى الافيتامينات التى تحافظ على صحة الكبد. 

البيض:
 يحتوى على كمية كبيرة من البروتين الذى يمتصه الجسم بنسبة 100% ويعد بديلا صحيا للحوم

فول الصويا:
 ترتفع به نسب البروتين الذى تعد أفضل من بروتين اللحوم الحمراء بكثير

المشروم:  
بديل صحى للحوم ويحتوي على نسبة كبيرة من البروتينات كما أن الأحماض الأمينية المكونة لهذه البروتينات مشابهة كثيرا لتلك التي تتكون منها البروتينات الحيوانية الموجودة في اللحوم.