خبراء ينصحون بتناول المياه الغازية بعد وجبة البط والرقاق

كتبت : صحفتعتبر وجبة البط والرقاق من الوجبات الشهيه التي يتغني بها أهل مصر، ومن الوجبات التي تُوجد على الكثير من الموائد الرمضانية العربية.وبالإضافة إلى البط والرقاق، فيتكون أيضاً من اللحم المفروم الذي يُضاف إليه السمن أثناء التحضير.وعن القيمة الغذائية للوجبة، فيعتبر الرقاق مصدراً غنياً بالنشويات والدهون، أما البط فهو مصدر للبروتين.وحذر الخبراء من أن البط من الأكلات التي قد تربك المعدة، كونه من أثقل المواد الغذائية وأصعبها هضماً، وهو أيضاً من أكثرها سعرات حرارية، فطبق من البط والرقاق يحتوي على 600 سعرة حرارية.ولأجل وجبة بط مع رقاق أكثر صحية، يُنصح بتناول أقل كمية من البط، وعدم استعمال شوربة البط في تحضير الرقاق لدسامتها، وتجنب استخدام السمن أثناء التحضير.ولتسريع عملية الهضم، يُفضل تناول المياه الغازية بعد الوجبة.