طريقة سهلة لعمل السلامون بعين الجمل

نقدم لكم اليوم طريقة سهلة لعمل سالمون بعين الجمل للشيف شربينى مقدم برنامج "الشيف" على قناة سى بى سى سفرة..

المقادير:
•    سالمون فيليه
•    عين جمل
•    مستردة ديجون
•    زبدة
•    عسل
•    ثوم
•    بقسماط
•    اعشاب
•    ملح
•    عصير ليمون
•    فلفل

طريقة التحضير: 
•    تبلى السالمون بالاعشاب والمستردة
•    افرمى الثوم ويشوح مع الزبدة
•    افرمى عين الجمل مع الاعشاب والبقسماط فى الكبة
•    ادهنى السالمون بالعسل ثم ضيفى خليط عين الجمل ويدخل الفرن
•    حتى ينضج تماما ثم يقدم بالهنا ويرش بعصير الليمون.