مدبولي: رقابة مشددة على السلع الغذائية لحماية صحة المواطنين وزيادة الصادرات

عقد الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، اليوم اجتماعًا لمتابعة الآليات والضوابط الحاكمة لفحص ومراقبة السلع والمنتجات، وذلك بحضور الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وإبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك.

وأكد رئيس مجلس الوزراء أن هذا الاجتماع يأتي في إطار متابعة القواعد المنظمة للرقابة على السلع والمنتجات، لا سيما الغذائية منها، بما يسهم في حماية صحة المواطنين، وتوفير بيئة داعمة لتطوير القطاع الإنتاجي في مجالي الغذاء والزراعة، ويعزز من الثقة في المنتج الغذائي المصري محليًا ودوليًا.

أهمية وجود آليات واضحة لكل سلعة أو منتج

وشدد الدكتور مصطفى مدبولي خلال الاجتماع على ضرورة وضع آليات واضحة ومحددة لكل سلعة أو منتج يتم تداوله في الأسواق المحلية أو يصدر للخارج، مع التركيز على المنتجات الغذائية، في ظل السمعة الطيبة التي باتت تحظى بها السلع المصرية عالميًا. وأشار إلى أهمية الحفاظ على هذه السمعة في ضوء التوجهات الحكومية الرامية إلى مضاعفة حجم الصادرات.

سلامة الغذاء ركيزة أساسية للأمن الغذائي والصحة العامة

من جانبه، أوضح الدكتور طارق الهوبي أن سلامة الغذاء تمثل أحد الأسس الجوهرية لتحقيق الأمن الغذائي والصحة العامة وأهداف التنمية المستدامة، مؤكدًا أن الهيئة تعمل على تعزيز التنسيق مع الجهات المختصة لضمان وصول غذاء آمن للمواطنين.

وأشار إلى أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء تعمل بالتعاون مع الوزارات المعنية على تطوير منظومة رقابية متكاملة تعتمد على الأسس العلمية، وتُطبق منهجيات حديثة في تقييم وإدارة المخاطر، إلى جانب تفعيل أدوات الرقابة الحديثة.

رفع تنافسية المنتجات المصرية وتعزيز ثقة الأسواق الدولية

أكد الهوبي أن الهيئة تواصل تنفيذ استراتيجيتها الوطنية الرامية إلى تعزيز تنافسية المنتجات المصرية، وزيادة ثقة الأسواق العالمية في منظومة الرقابة على الغذاء بمصر. واستعرض خلال الاجتماع مجموعة من الضوابط التي يتم تطبيقها لمراقبة جودة السلع قبل تصديرها، مشيرًا إلى أن الهيئة تدرس حاليًا التوسع في عدد مكاتبها بالمحافظات المختلفة لتسهيل وتسريع إجراءات تسجيل الشركات والمصانع، بما يدعم قدرتها على النفاذ إلى الأسواق الخارجية بفاعلية أكبر.

الاستفادة من الخبرات الدولية وتطوير القدرات الوطنية

كما أشار رئيس الهيئة إلى أن الهيئة تسعى للاستفادة من التجارب الدولية المتقدمة لتطوير قدرات العاملين في مجالات التحليل المرجعي وإدارة المخاطر وضمان سلامة الأغذية، دعمًا لجهود الدولة في تحقيق الأمن الغذائي المستدام وحماية صحة المواطن المصري.

ضمان انسيابية حركة تداول السلع وعدم تكدسها بالموانئ

استعرض الهوبي تقريرًا موجزًا حول جهود الهيئة في دعم حركة تداول السلع الغذائية بشكل سلس، ومنع تكدسها في الموانئ، من خلال إصدار طلبات لنقل وتخزين الرسائل الغذائية المستوفاة للاشتراطات، مع التحفظ على الرسائل غير المطابقة لمتطلبات سلامة الغذاء، بما يعزز من فعالية الرقابة على الواردات الغذائية.

تعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي

وفي إطار تنفيذ خطة الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي والتداول المحلي والدولي، أوضح الهوبي أن الإدارة العامة للرقابة على المصانع نفذت عددًا من المأموريات التفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، لتقييم مدى التزام المنشآت الغذائية باشتراطات الجودة والسلامة.

كما قامت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة بعدد من زيارات الفحص والتفتيش والاعتماد، إضافة إلى جهود الإدارات الأخرى في التفتيش على المنشآت والمصانع المختلفة لضمان سلامة المنتجات المتداولة.

برامج تدريبية وربط إلكتروني لتحسين جودة التحاليل

أكد الهوبي في ختام عرضه حرص الهيئة على تطوير القدرات الفنية للكوادر العاملة في المعامل، من خلال إعداد برامج تدريبية حديثة تضمن دقة نتائج التحاليل، إلى جانب العمل على ربط جميع المعامل بنظام إلكتروني لتيسير تبادل المعلومات وتسريع إصدار نتائج الفحوصات.