كنز طبيعي.. فوائد تناول البطيخ في فصل الصيف

يُعد البطيخ من أكثر الفواكه الصيفية المفضلة والمنعشة لدى الكثير من الناس، لكونه يساعد على تحمل ارتفاع درجات الحرارة لاحتوائه على فيتامينات وفوائد عديدة، وكميات كبيرة من الماء مما يساعد في الحفاظ على رطوبة الجسم فضلًا على فوائده الصحية التي تجعله الاختيار المثالي للمساعدة في التغلب على حرارة الصيف.

يحتوي البطيخ على الألياف التي تساعد على الهضم وتمنع الإمساك وتعزز حركات الأمعاء المنتظمة ومن ثم يدعم صحة الجهاز الهضمي الصحي، وللبطيخ فوائد صحية عديدة تجعله الخيار الأمثل خلال فصل الصيف ، ويرصدها «النهار» في السطور التالية وفقا لموقع «healthy» وهي كالتالي:

البطيخ غني بالفيتامينات

يحتوى البطيخ على الفيتامينات المهمة مثل فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة وفيتامين A الذي يحافظ على صحة البشرة والعينين، حيث أن الفيتامينات ضرورية خاصة في فصل الصيف، حيث يحتاج الجسم إلى رعاية إضافية.

-يعزز صحة القلب:

يعتقد أن المحتوى العالي من الليكوبين في البطيخ يقلل من خطر أمراض القلب، فهو يقلل من الكوليسترول السيئ وضغط الدم، إذا وفقا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية لارتفاع ضغط الدم، فإن البطيخ يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم ويخفضه لدى البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة.

-تحسبن الهضم:

يحتوي البطيخ على كمية جيدة من الألياف، مما يعزز الجهاز الهضمي الصحي والسليم ويحافظ على حركة الأمعاء منتظمة.

-يعزز صحة الجلد والشعر

إن وجود فيتامين C وفيتامين A في البطيخ مفيد لصحة الجلد والشعر، إذا إن فيتامين C ضروري لصنع الكولاجين، وهو بروتين يحافظ على نعومة البشرة وعلى قوة الشعر، أما فيتامين A فإنه يساعد على الحفاظ على بشرة صحية عن طريق إصلاح خلايا الجلد.

-ترطيب الجسم:

يحتوي البطيخ الأحمر على ما بين 90 و95% من الماء، وهو يساعد على إبقاء الجسم مرتويا في درجات الحرارة المرتفعة خلال فصل الصيف؛ ولهذا السبب كان الكشافة في السابق يأخذونه معهم بدل قوارير المياه.

-يساهم البطيخ في خفض ضغط الدم:

وفقا لمجموعة "مايو كلينيك" الطبية Mayo Clinic، يحتوي كوب من قطع البطيخ على 170 مليغراما من البوتاسيوم، وهو معدن مهم للتخفيف من تأثيرات الصوديوم على ضغط الدم، والحفاظ على وظائف الجهاز العصبي.

-تحسين المزاج:

يحتوي البطيخ على كمية كبيرة من فيتامين ب 6 ، وهو ضروري لإنتاج مادة السيروتونين، وهو ناقل عصبي ينظم الحالة 2المزاجية، تساعد المستويات الكافية من السيروتونين في الدماغ على تعزيز مشاعر الرفاهية والسعادة، مما يقلل من أعراض الاكتئاب والقلق.