”تموين البحيرة”: تحرير 42 محضرا ضد مخابز بلدية مخالفة بمركزى أبو حمص ورشيد

نفذت مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، بإشراف المحاسب مجدي الخضر، مدير المديرية، وبرئاسة سمير البلكيمي، مدير الرقابة التموينية، حملات تموينية على المخابز البلدية، أسفرت بمركز أبوحمص عن ضبط مخبز لإنتاجه خبزا ناقص الوزن بمقدار 27 جراما للرغيف الواحد، وجارى تطبيق لائحة الجزاءات عليه وغلقه لمدة شهر، مع توفير حصة الخبز للمواطنين، و18 مخبزا لإنتاجها خبزا ناقص الوزن، و3 مخابز لتوقفها عن الإنتاج بدون إذن مسبق أو وجود عذر قهرى، ومخبز لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، كما تم تحرير 11 محضرا لعدم الإعلان عن مواعيد العمل بالمخبز ووزن وسعر الرغيف وعدم وجود سجل زيارات بالمخبز.

وفي حملة مماثلة بمركز رشيد، جرب ضبط 4 مخابز لإنتاجها خبزا ناقص الوزن، ومخبز قام بإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، كما تم تحرير 5 محاضر لعدم الإعلان عن مواعيد العمل بالمخبز ووزن وسعر الرغيف و لعدم نظافة أدوات العجين.