يسبب أمراض الفشل الكلوي.. «ملح السياحات» كارثة صحية تُهدد صحة المواطنين في كفر الشيخ

بالرغم من الحملات المكثفة التي تشنها مديرية التموين والجهات المعنية بمختلف مدن وقرى محافظة كفر الشيخ، إلا أن معدومي الضمير والباحثين عن تحقيق المكاسب المالية غير المشروعة ويتاجرون في ملح السياحات، وتنتشر ظاهرة بيع هذا النوع الخطير من الأملاح في القرى لرخص سعره مقارنة بأسعار ملح الطعام الصحي الذي يباع في المحال التجارية.

ومن المعروف أن «ملح السياحات» هو الملح المستخرج من البرك والمستنقعات والمناطق الجوفية المنخفضة لاسيما في مراكز ومدن بلطيم والبرلس، ويحتوي على مواد ضارة جداً بالصحة، ويتم تعبئته في «أجولة» وطرحه وبيعه للجمهور، دون أن يتم تكريره واستخراج المواد الثقيلة والمعادن الضارة منه، ويستخدم بصورة كبيرة في تمليح الأسماك ومعامل اللبن ومصانع تصنيع الجبن، ويتنشر بيعه لاسيما في القرى بعيداً عن أعين الرقابة.

وتمكنت حملات مديرية التموين ومباحث التموين في كفر الشيخ، خلال الفترة الماضية من ضبط كميات من الملح مجهول المصدر «ملح السياحات»، غير الصالح للاستهلاك الآدمي، في مصانع للجبن ومعامل للألبان، لخطورته الشديدة على صحة المواطنين، وذلك في إطار الحملات الرقابية والتموينية المكثفة على الأسواق، تنفيذاً لتوجيهات اللواء جمال نور الدين، محافظ كفر الشيخ.

يوضح الدكتور نادر الخميسي، استشاري ورئيس قسم المسالك البولية بمستشفى كفر الشيخ العام، لـ «النهار»، أن ملح السياحات يتسبب في أمراض الفشل الكلوي ومن الأسباب الرئيسية في الإصابة بالأمراض المسرطنة، نظراً لما يحتويه من مكونات خطيرة وملوثات ومعادن ثقيلة تتسبب في تكوين حصوات الكلى وكذلك الإصابة بأمراض الكلى والحالب والمسالك البولية.

ومن جانبه، أكد المحاسب عادل الهابط، مساعد وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ، والمتحدث الرسمي باسم المديرية، لـ «النهار»، أن الحملات التموينية مستمرة في مختلف مراكز ومدن المحافظة تحت إشراف المحاسب عماد حبيب، وكيل الوزارة، لضبط السلع الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين حفاظاً على صحة المواطنين.

وأضاف، مساعد وكيل وزارة التموين بكفر الشيخ، أن الحملات التموينية نجحت خلال الأسبوع الماضي بالتنسيق مع الأجهزة المعنية، في ضبط 2 طن و550 كيلو ملح، مجهول المصدر، دون فواتير، داخل معمل للألبان بمدينة الحامول، وجرى التحفظ على الكمية المضبوطة وتحرير المحضر اللازم بهذه الواقعة.