أسعار البطاطس ترتفع في الأسواق.. ونقيب الفلاحين يوضح السبب وموعد انخفاضها

قال حسين عبدالرحمن أبوصدام نقيب عام الفلاحين أن مصر تزرع 550 الف فدان تقريبا من البطاطس، تصل انتاجيتها لما يقارب 7 مليون طن ،لافتا ان مصر صدرت هذا العام ما يقارب 900 الف طن من البطاطس.

وأضاف عبدالرحمن أن اسعار البطاطس ارتفعت إرتفاع كبير هذه الأيام ووصل كيلو البطاطس للمستهلك بنحو 20 جنيه ويباع طن البطاطس من الثلاجات حاليا لأسعار تصل في بعض الأنواع إلى 14 ألف جنيه

وأرجع ذلك لزيادة الكميات المصدره من البطاطس هذا العام وتصدير أنواع كانت لا تصدر في السنوات الماضية مثل صنف الكارا مما قلل المعروض من البطاطس في الأسواق ومع إرتفاع الطلب عليها ارتفعت الأسعار

وأشار عبدالرحمن انه من المتوقع إلا تنخفض اسعار البطاطس قبل 60 يوم من الآن وبعد ظهور بشائر العروة الجديدة من البطاطس.

وأردف عبدالرحمن ان البطاطس تصدر للدول الأوربية من شهر فبراير وحتي شهر يونيه وأحيانا تصدر بعد هذا التوقيت للدول العربيه والافريقية.

وأردف أبوصدام:"أننا نستورد نحو 160 ألف طن من تقاوي البطاطس من أوروبا والتي نزرعها في ديسمبر ويناير وتجمع في مايو ويونيو من كل عام حيث ناخذ من انتاجها تقاوي كسر تزرع في يوليو وسبتمبر من كل عام".

وأكد أبوصدام أن إنتاج فدان البطاطس يتراوح ما بين 7 إلى 12 طن حسب النوع ووقت الزراعة وجودة الارض ومدي رعاية المحصول ومدي اعتدال المناخ، موضحا أن انواع البطاطس تستغرق في مدة النضج ما بين 100 إلى 120 يوم حسب درجة التبكير والتأخير في النضج، مؤكدًا أن سعر كيلو البطاطس سيصل الي 7 جنيهات في منتصف ديسمبر القادم بعد حصاد العروة الجديدة.