تحرير محاضر لمحال مخالفة.. وضبط لحوم ودواجن فاسدة بالشرقية

حررت مديرية الطب البيطري بمحافظة الشرقية 6 محاضر مخالفة لمحال جزارة ومحال بيع طيور، وضبط 75 كيلو لحوم و70 كيلو أجزاء دواجن خلال حملة تفتيشية بمدينة العاشر من رمضان، بمحافظة الشرقية.

أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن المديرية قامت بالاشتراك مع الرقابة التموينية وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية، بتنفيذ حملة تفتيشية لضبط سوق اللحوم والأسماك بمدينة العاشر من رمضان.

أضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملة التفتيشية أسفرت عن تحرير 6 محاضر مخالفة لمحلات جزارة ومحل بيع طيور، وضبط 75 كيلو لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية، و50 كيلو هياكل دجاج غير صالحة للإستهلاك الآدمي و20 كيلو بانيه دجاج، والتحفظ على المضبوطات، وتحريزها واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

وفي نفس السياق أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على محلات الجزارة وشوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ، ومصانع تصنيع وبيع اللحوم ومحلات بيع الطيور ومحلات بيع وتصنيع الأسماك لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المعروض ومدى مطابقته للمواصفات القياسية.