الخميس 1 ديسمبر 2022 08:36 صـ 8 جمادى أول 1444 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
”الأمم المتحدة” تعتمد قرارا يطالب إسرائيل بالانسحاب من الجولان السورى المحتلوالد أنغام: الفنانة حالتها الصحية جيدة.. واهتمام الناس ساهم فى تسريع الشفاءكلية الطب جامعة المنصورة تحتفل بروادهامنتخب الأرجنتين يفوز على بولندا بهدفين ويتأهل لمواجهة أسترالياكأس العالم 2022.. المكسيك تهزم السعودية 2-1 ويودعان المونديال60 دقيقة.. المكسيك تتقدم على السعودية بهدفين × 5 دقائقبولندا ضد الأرجنتين.. أليستر يسجل هدف التانجو الأول في كأس العالم”معا لمواجهه التغييرات المناخيه ”في معرض فني بكلية تكنولوجيا العلوم الصحيه التطبيقيه بجامعه المنوفيهرئيس جامعة السادات يصدر قرارا بتعيين الدكتور أحمد تابت وكيلا لكلية التربية والدكتور ممدوح عرفة عميدا لمعهد البحوث الصحراويةالتحقيق في بلاغ خطف طفل من باص مدرسته بالجيزةالاتحاد العالمي للاسكواش : ١٠ أيام فقط تفصلنا عن انطلاق بطولة العالم في مصرلأحكام تأديبية.. نقابة المحامين تسقط قيد 26 عضوًا

المرأة والبيت

طريقة عمل الجمبرى المشوى

تختلف طريقة عمل الجمبرى من مطبخ لآخر، حيث تتنوع الوصفات التي يمكن من خلالها إعداد تلك الوجبة الغنية بالفسفور والتي تصنف بأنها من المأكولات البحرية الشهيرة، التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص، وفي فطار 26 رمضان إليكِ طريقة عمل الجمبري المشوي من خلال خطوات بسيطة.

الجمبرى المشوىالجمبرى المشوى

مقادير الجمبرى المشوى

جمبرى

فلفل ألوان

زيت زيتون

ريحان فريش

بهارات

ملح

فلفل أسود

جمبرى مشوىجمبرى مشوى

كوسة

بصل

ثوم

جزر

عصير ليمون

بابريكا

طريقة عمل الجمبرى المشوىطريقة عمل الجمبرى المشوى

طريقة عمل الجمبرى المشوى

جهزي الجمبري للطبخ، من خلال غسله جيدًا، والتخلص من كيس الرمل الموجود في الظهر باستخدام "خلة أسنان" دون التخلص من القشرة الخارجية الخاصة به، واتركيه جانبًا.

في وعاء اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون، واضيفي إليهما البابريكا، والبهارات، والثوم، واستخدمي الهاند بليندر، أو الخلاط الكهربائي في دمج الخليط جيدًا، حتى يصبح متجانسًا.

طريقة عمل الجمبرى المشوى1طريقة عمل الجمبرى المشوى

ضعي الخليط في وعاء كبير، واخلطي الجمبري فيه، على أن يتشرب التتبيلة من كافة الاتجاهات، وبعد الانتهاء من تلك الخطوة، ضعي الجمبري في مجموعة من الأعواد الخشبية المخصصة لعمل الشيش طاووك، وهنا تبدأ مرحلة الشواء.

احضري شواية ساخنة، وقومي بالبدء في شواء كمية الجمبري الموجودة لديك.

وأثناء شواء الجمبري على الشواية الساخنة، قطعي الخضروات الموجودة في المقادير، وضعيها في نفس التتبيلة التي تم إعدادها للجمبري، ثم ضعيها على نفس الشواية حتى يتم شوائها جيدًا، وتقدم كافة المكونات ساخنة على مائدة الإفطار.

عمل الجمبرى المشوىعمل الجمبرى المشوى