النهار
السبت 20 ديسمبر 2025 05:49 صـ 29 جمادى آخر 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
النيابة الإدارية تعلن مواعيد سحب وتقديم ملفات مسابقة معاون نيابة دفعة 2024 مصرع تلميذ إثر سقوطه من الطابق الرابع في قنا فاصلة من 6 ساعات وشغالين بالمولد دون أضرار.. مصدر يوضح تفاصيل انقطاع الكهرباء داخل مستشفى قفط التخصصي بقنا بمشاركة 5 دول.. انطلاق مهرجان ”هابا وابا” العالمي لكرة الماء للناشئين بسوما باي بالبحر الأحمر نادي 6 أكتوبر يشتري سيارة اسعاف مجهزة لأول مرة علي مستوي الأندية أفلام من الذاكرة.. ياسر عبد الله يستعيد أرشيف السينما المنسية بمهرجان القاهرة للفيلم القصير ماذا تعني الخطوط الحمراء التي رسمتها مصر بالنسبة لحرب السودان؟ حرية الفن في مواجهة الغضب المحافظ.. متحف فيينا تحت نيران الاحتجاج بسبب أعمال دينية مثيرة للجدل معركة تمويل أوكرانيا تشعل الصراع بين قادة أوروبا.. ماذا يدور في الكواليس؟ صراع القوى الكبرى على المعادن النادرة.. ما هي استراتيجيات أمريكا والصين وروسيا؟ بدء أعمال تطوير مركز الهناجر للفنون ضمن خطة وزارة الثقافة لرفع كفاءة المواقع الثقافية كيف ترى الصحافة العبرية صفقة الغاز بين إسرائيل ومصر؟

المرأة والبيت

طريقة عمل تشيز كيك التمر والتوفي

تبحث الكثير من السيدات خلال شهر رمضان إلي وصفات حلويات جديدة و شهية لتقديمها لأفراد أسرتها أو ضيوفها

طريقة عمل تشيز كيك التمر والتوفي.

مقادير تشيز كيك التمر والتوفي


٢٥٠ جم كنافة

1 إصبع زبدة

٢ ملعقة كبيرة سكر بودرة

1 ملعقة صغيرة قرفة

٤٠٠ جم جبن كريمي

١ علبة حليب مكثف مغلية فى الماء ساعتين

٢ مغلف كريمة بودرة

1 كوب عجوة

٢ كوب كريمة

1 ملعقة صغيره قهوة

3 ملاعق كبيرة كروكان

تمر وكروكان وفستق للوجه


طريقة تحضير تشيز كيك التمر والتوفي


- تفرك الكنافة مع الزبدة والسكر البودرة

- تشكل ديسك في صينية وتوضع في الفرن حتى النضج

- يخلط الزبدة مع السكر والقرفة والجبنة الكريمي واللبن المكثف والكريمة والعجوة والكريمة البودرة والقهوة والكروكان

- يفرد الخليط على قاعدة الكنافة

- توضع في الثلاجة لتتماسك

- تزين بوردات الكريم شانتيه والفستق المجروش الكروكان وتقدم