النهار
الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 11:50 صـ 25 جمادى آخر 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

المرأة والبيت

طريقة عمل البسبوسة العادية لنجلاء الشرشابى

نقدم لكم طريقة عمل البسبوسة العادية بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.

مقادير البسبوسة العادية :

2 كوب سميد

نصف كوب دقيق

نصف كوب سمنه

كوب زبادي

نصف كوب سكر

شربات

2 ملعقة كبيرة سمنه

للوجه

فول سودانى

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

طريقة عمل البسبوسة العادية:

* يخلط السميد والدقيق والسمن والزبادى والسكر و بيكنج بودر

* يشكل الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة ويرص الفول السودانى على الوجه

* توضع البسبوسة فى الفرن حتى تمام النضج و تسقى بخليط الشربات الدافىء مع السمنة.