جددي سفرتك.. بطريقة عمل كرات الدجاج طاووق

كرات الدجاج طاووق من الأكلات الجديدة و الغير التقليدية التى تساعدك على تجديد اطباق سفرتك، فنقدم لكم طريقة عمل كرات الدجاج طاووق من مطبخ الشيف نورا السادات مقدمة برنامج عمايل إيديا.

مقادير كرات الدجاج طاووق:
دجاج مفروم
ملح وفلفل
خلطة شيش طاووق
بقدونس مفروم
بصل مبشور
ثوم مفروم
فلفل ألوان
كريمة لباني
بصل مكعبات
بابريكا
جوزة الطيب
زعتر مجفف
زيت

طريقة تحضير كرات الدجاج طاووق
* يتبل الدجاج بالبصل المبشور وملح وفلفل وخلطة الشيش طاووق والبقدونس
* يشكل كويرات
* يشوح على النار في طاسة بها زيت حتى يأخذ لونا
* يضاف إليها مكعبات البصل والفلفل الألوان
* يوضع الخليط في صينية فرن ويدخل فرنا ساخنا ليكمل نضجه
* في الطاسة نفسها توضع الكريمة مع بابريكا وجوزة الطيب وزعتر مجفف يترك ليغلي مرة
* يقدم الطاووق مع الصوص الساخن