النهار
السبت 31 أكتوبر 2026 06:53 مـ 19 جمادى أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
مدير مركز القاهرة للدراسات الاقتصادية يحذر من تجاوز النفط 120 دولارًا حال تصاعد التوترات بين واشنطن وطهران إصابة شخصين في حادث سير على طريق الرافد الدولي ببلطيم ”النهار” تنشر أسماء وحالة 17 مصابًا في انقلاب ميكروباص بالطريق الصحراوي الشرقي بأسيوط شرم الشيخ تستضيف بطولة العالم للسباحة بالزعانف بمشاركة 264 لاعبًا من 16 دولة ميناء الإسكندرية يستقبل السفينة السياحية «MSC LIRICA» وعلى متنها 1677 سائحًا 100 ألف جنيه للوفاة.. رئيس الرقابة المالية يوجه بسرعة صرف تعويضات حادث الطريق الأوسطي جامعة المنوفية تنظم زيارة ميدانية لطلاب الكليات الطبية إلى مجمع الجلاء العسكري ضبط شخصين وفتاتين بكفر الشيخ بعد تداول فيديو لأفعال منافية للآداب بعد قليل.. غلق صناديق التصويت بانتخابات رئيس النادي الإسماعيلي محافظ الغربية: جامعة طنطا الذراع العلمي للمحافظة وشريك رئيسي في دعم خطط التنمية وتعزيز الوعي الوطني بسبب خلافات أسرية.. شقيق ينهي حياة شقيقته بقرية شدموه في الفيوم أهالي البرلس يرسمون صورة بطلة تحدي القراءة العربي على مداخل المدينة احتفالًا بفوزها بالمركز الأول

المرأة والبيت

طريقة عمل النودلز الصينى .. 7 وصفات متنوعة أبرزها بالدجاج والصويا صوص

يعد النودلز الصينى من الأصناف التى انتشرت حديثا فى المجتمع المصرى والعربى وهو عبارة عن أحد أنواع الشعرية المصنوعة من عجينة النولدز ذات المذاق المطاط المميز، مما جعل الأطفال والكبار يقبلون عليها، لذا تسعى الكثير من الامهات لتعلم طريقة عمل النودلز الصينى بوصفات متعددة تحتوى على الدجاج و اللحم الخضار لإمداد افراد الاسرة بوجبة صحية.

نقدم لكم طريقة عمل النودلز الصينى بـ 7 وصفات متنوعة أبرزها بالدجاج و بالخضار وبالصويا صوص وباللحم .
طريقة عمل النودلز الصينى لـ غادة جميل
مقادير النودلز الصينى
نودلز
صويا صوص
كاتشب
ماء
نشا
زيت سمسم
فصوص ثوم
بصل أحمر
فلفل ألوان
جزر
كرنب سلطة

طريقة عمل النودلز الصينى :
* يخلط الصويا مع الكاتشب ثم يضاف فص ثوم
* يذوب النشا ثم يضاف على الصوص ثم يرفع على النار حتى يثقل الصوص
* في وعاء على النار يوضع زيت السمسم ويشوح فيه الثوم المفروم
* ثم يضاف الجنزبيل ثم الجزر وتشوح جيدا ثم يضاف البصل ويشوح جيدا
* يضاف الكرنب ويقلب جيدا ويوضع النودلز وتقلب جيدا مع الخضار والصوص والسمسم .

طريقة عمل النودلز الصينى بالدجاج لغادة جميل
مقادير النودلز الصينى بالدجاج :
ربع كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح
2 كيس نودلز
ملعقة صغيرة زيت ذرة
بصلة مقطعة شرائح
2 فص ثوم مفروم
1 فلفل ألوان مقطعة شرائح
كوب ماء
مرقة دجاج
3 ملعقة ك صويا صوص
ملعقة ك صوص حار
ملعقة ك خل
ملعقة ك سمسم
ملعقة ك نشا
ملعقة ك زيت سمسم