النهار
السبت 25 أكتوبر 2025 04:00 مـ 3 جمادى أول 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
“معمار الحسين” تطرح 6 مشروعات جديدة في “بيت الوطن” باستلام فوري و0% مقدم السكة الحديد تسيّر الرحلة الثامنة والعشرين ضمن مشروع ”العودة الطوعية” سفارتا فنزويلا والفاتيكان يقيمان قداسا لطبيب الفقراء والأم كارمن مصر توقع على اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الجريمة السيبرانية العشماوي مخاطباً الطرق الصوفية.. ”أربع لجان عاجلة .. للإصلاح الصوفي المنشود” وزيرا التنمية المحلية والزراعة يفتتحان فعاليات الدورة الثانية لمعرض الوادي الجديد الزراعي ”EGY AGRI” ويشهدان احتفالية ”أرض الخير” خلال فعاليات مؤتمر فيتنام..مصر توقع على اتفاقية الأمم المتحدة لمكافحة الجريمة السيبرانية المجلس القومي للمرأة يهنئ الدكتورة نيفين جامع لتوليها رئاسة مجلس إدارة شركة السكر والصناعات التكاملية المصرية وزارة التعليم تطلق المرحلة الثانية من برنامج ”تنمية مهارات اللغة العربية” بـ 10 محافظات جمارك مطار الاسكندرية تحبط محاولة تهريب عدد من الهواتف المحمولة وكمية من الأدوية كوبا تدين الضغوط الأمريكية قبل التصويت على رفع الحصار.. وتؤكد أمريكا تشوه صورة كوبا وزيرا التنمية المحلية والزراعة يتفقدان مشروع الإنتاج الحيواني ومجمع تمور الوادي الجديد

المرأة والبيت

طريقة عمل النودلز الصينى .. 7 وصفات متنوعة أبرزها بالدجاج والصويا صوص

يعد النودلز الصينى من الأصناف التى انتشرت حديثا فى المجتمع المصرى والعربى وهو عبارة عن أحد أنواع الشعرية المصنوعة من عجينة النولدز ذات المذاق المطاط المميز، مما جعل الأطفال والكبار يقبلون عليها، لذا تسعى الكثير من الامهات لتعلم طريقة عمل النودلز الصينى بوصفات متعددة تحتوى على الدجاج و اللحم الخضار لإمداد افراد الاسرة بوجبة صحية.

نقدم لكم طريقة عمل النودلز الصينى بـ 7 وصفات متنوعة أبرزها بالدجاج و بالخضار وبالصويا صوص وباللحم .
طريقة عمل النودلز الصينى لـ غادة جميل
مقادير النودلز الصينى
نودلز
صويا صوص
كاتشب
ماء
نشا
زيت سمسم
فصوص ثوم
بصل أحمر
فلفل ألوان
جزر
كرنب سلطة

طريقة عمل النودلز الصينى :
* يخلط الصويا مع الكاتشب ثم يضاف فص ثوم
* يذوب النشا ثم يضاف على الصوص ثم يرفع على النار حتى يثقل الصوص
* في وعاء على النار يوضع زيت السمسم ويشوح فيه الثوم المفروم
* ثم يضاف الجنزبيل ثم الجزر وتشوح جيدا ثم يضاف البصل ويشوح جيدا
* يضاف الكرنب ويقلب جيدا ويوضع النودلز وتقلب جيدا مع الخضار والصوص والسمسم .

طريقة عمل النودلز الصينى بالدجاج لغادة جميل
مقادير النودلز الصينى بالدجاج :
ربع كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح
2 كيس نودلز
ملعقة صغيرة زيت ذرة
بصلة مقطعة شرائح
2 فص ثوم مفروم
1 فلفل ألوان مقطعة شرائح
كوب ماء
مرقة دجاج
3 ملعقة ك صويا صوص
ملعقة ك صوص حار
ملعقة ك خل
ملعقة ك سمسم
ملعقة ك نشا
ملعقة ك زيت سمسم