البطاطا المشوية.. تلك الأكلة التى يعتبرها البعض من التسالى الأساسية التى يمكن الاعتماد عليها فى فصل الشتاء، فهى تمد الجسم بالحرارة التى يمكن أن تساعده على مواجهة برودة الطقس، ورغم اعتيادنا على تناولها بتلك الطريقة للدرجة التى جعلت البعض لا يعرف طريقة أخرى لإعدادها، إلا أن هناك وصفات أخرى يمكنك من خلالها إعدادها لأسرتك، ومن خلال هذا الموضوع نقدم لكم طريقة عمل طاجن البطاطا بالمارشميلو نقلًا عن موقع " thespruceeats" من خلال خطوات سهلة وبسيطة يمكنك اتباعها للحصول على حلوى لذيذة ومختلفة فى وقت قصير.
 

مقادير طريقة عمل طاجن البطاطا بالمارشميلو:

طاجن البطاطا

6 ثمرات بطاطا كبيرة (مخبوزة ومقشرة ومهروسة)

3 بيضات

1 ¼ كوب حليب

1 ½ كوب سكر

طاجن البطاطا

½ ملعقة صغيرة

1 ملعقة صغيرة قرفة

½ ملعقة صغيرة من البهارات

2 ملعقة صغيرة من الفانيليا

كيس مارشميلو

طريقة عمل طاجن البطاطا بالمارشميلو:

طاجن البطاطا

اخلطى جميع المكونات جيدًا حتى تمتزج جميعًا، حتى تتحول إلى مزيج ناعم، وإذا لزم الأمر قومى بإضافة المزيد من الحليب.

ضعى ملعقة من البطاطا فى طبق خزفى "طاجن" مدهون بالزبدة.

ندخله إلى الفرن فى 350 درجة حتى ينضج، وستتطلب هذه الخطوة حوالى 20 إلى 30 دقيقة.

طاجن البطاطا

نخرجه من الفرن ونضع فوقه المارشميلو على الوجه، وندخله إلى افرن مرة أخرى حتى يتحول لونه إلى البنى.

إذا رغبت فى ذلك، يمكنك استبدال المارشميلو ببشر البرتقال المبشور، وتجاوز وقت دخوله إلى الفرن مرة أخرى.

طاجن البطاطا