النهار
السبت 25 أبريل 2026 06:26 صـ 8 ذو القعدة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر

المرأة والبيت

تعرفي على طريقة مختلفة لعمل الفول المدمس للسحور


يعد طبق الفول هو الوجبة الرئيسية على مائدة السحور طوال شهر رمضان لذلك نحتاج إلى طرق مختلفة لإعداده.
المقادير:
فول مدمس
بصل مفروم
بقدونس
شبت
كزبرة خضراء
سمنة
5 بيضة
ملح
فلفل أسود

خطوات التحضير:

شوحى البصل والخضرة فى السمنة على النار
أضيفى الملح والفلفل الأسود والفول وقلبى
اضيفى البيض بعيداً عن النار
صبى الخليط فى طاجن وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه

 


يعد طبق الفول هو الوجبة الرئيسية على مائدة السحور طوال شهر رمضان لذلك نحتاج إلى طرق مختلفة لإعداده.
المقادير:
فول مدمس
بصل مفروم
بقدونس
شبت
كزبرة خضراء
سمنة
5 بيضة
ملح
فلفل أسود

خطوات التحضير:

شوحى البصل والخضرة فى السمنة على النار
أضيفى الملح والفلفل الأسود والفول وقلبى
اضيفى البيض بعيداً عن النار
صبى الخليط فى طاجن وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه