تعرفى على الفوائد الرائعة لـ ”قمر الدين”

" ياميش رمضان " من أكثر الأشياء التى تميز مائدة شهر رمضان الكريم، ومنها قمر الدين، حيث يؤكد الدكتور إبراهيم بدوى، أستاذ بقسم التغذيه وعلوم الأطعمة شعبة الصناعات الغذائية بالمركز القومى للبحوث، أن مشروب قمر الدين أو عصير المشمش المحلى والمجفف من المشروبات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان 

حيث يحتوي على نشا، ومواد دسمة، وسكريات، ومعادن كالفلور، والمنجنيز، والكبريت، والبوتاسيوم، والحديد، كما يحتوى على عدة فيتامينات وهى فيتامين (C, B2,B1,A) .

ويضيف"بدوى" يقضى مشروب قمر الدين على الشعور بالعطش وينظم عمل الأمعاء، ويقوي الأعصاب والخلايا ويفتح الشهية.

ويشير "بدوى" إلى أن قمر الدين يزيد مناعة الجسم ويرطب وينظف الامعاء ويزيل التوترو يهدئ الأعصاب، موضحا أنه لا توجد اي محاذير تمنع تناوله.