حملة مكبرة تفضح مخزنًا بلا ترخيص في بنها ويضبط 600 كجم جبن ولانشون فاسدين

داهمت مديرية الشؤون الصحية بالقليوبية أحد مخازن المواد الغذائية غير المرخصة بمدينة بنها، ضمن حملة تمشيطية على المحال العامة، حيث تم ضبط 600 كجم من الجبن الأبيض واللانشون غير المطابقين للمواصفات، لظهور علامات تغير في الخواص الطبيعية تشير إلى تلفها وعدم صلاحيتها للاستهلاك.

وتأتي الحملة في إطار حرص مديرية الصحة بالقليوبية على إحكام الرقابة على المنشآت الغذائية والتأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، وذلك بناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي.

ونُفذت الحملة تحت إشراف الدكتور بكرى سعيد مدير الإدارة الصحية ببنها، وأسفرت عن ضبط 600 كجم من الجبن الأبيض واللانشون التي أثبتت التقارير المعملية عدم مطابقتها للمواصفات القياسية واحتوائها على علامات تلف ظاهري. وتم التحفظ على المضبوطات، وجارٍ العرض على النيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية.

كما تم تحرير محضر لعدم استيفاء المخزن للاشتراطات الصحية، مع التوصية بإغلاقه لإدارته بدون ترخيص ووجود نقص واضح في الشروط الصحية اللازمة للمنشأة.

وجاءت الحملة بالتنسيق بين الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ومصطفى فتحي مراقب الأغذية بالمديرية.

وشارك في الحملة مكتب أغذية بنها: أحمد عبد المنعم رئيس المكتب، و السيد سيد أحمد مفتش الأغذية، و أحمد المتولي مفتش الأغذية.