ضبط منتجات منتهية الصلاحية بأحد المجازر ببنها

في إطار حرص مديريه الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشات الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك، وبناءا علي توجيهات الدكتور اسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ و الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية.

وتم تنفيذ الحمله تحت إشراف الدكتور بكرى صعيد مدير الإدارة الصحية ببنها، وأسفرت الحمله عن ضبط ١٨٠ كيس برجر منتهي الصلاحية، و تم التحفظ علي المضبوطات وتحرير محضر بالواقعة وجارى العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية وتم تحرير محضر لعدم استيفاء المجزر للشروط الصحية.

كما تم تحرير محضر لعدم حمل المسئول شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض الجلدية والمعدية، وتم إعدام ١٣ كجم كبدة متغيرة الخواص ومجهولة المصدر.

كما تلاحظ وجود كمية من جلود الدواجن و تم سحب عينه عشوائية منها وإرسالها الي المعامل لفحصها وبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الادمي من عدمه.

وجاء ذلك بتنسيق كلا من الدكتور محمد علي -مدير إدارة مراقبه الأغذية، و محمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية و محمود صابر مراقب الأغذية بالمديرية، وشارك في الحمله مكتب أغذية بنها، وأحمد عبد المنعم رئيس المكتب، ومصطفي فتحي مفتش الأغذية.