طريقة تحضير آيس كريم البطيخ في المنزل

مع ارتفاع درجات الحرارة واقتراب فصل الصيف، يبحث الكثيرون عن وصفات منعشة وسهلة التحضير في المنزل. ومن بين أشهر الفواكه الصيفية التي يعشقها الصغار والكبار يأتي البطيخ، لكن هل جربت يومًا تحويله إلى آيس كريم شهي؟ إليك طريقة سهلة لتحضيره في المنزل.

المكونات:

• 3 أكواب بطيخ مقطع ومجمد

• نصف كوب حليب مكثف محلى

• ربع كوب كريمة خفق

• ملعقة صغيرة من عصير الليمون

• رشة فانيليا (اختياري)

طريقة التحضير:

• ضَع قطع البطيخ المجمدة في محضرة الطعام، وابدأ بطحنها حتى تصبح ناعمة.

• أضف الحليب المكثف، كريمة الخفق، عصير الليمون، ورشة الفانيليا.

• اخلط المكونات جيدًا حتى تحصل على قوام كريمي ناعم.

• اسكب الخليط في علبة بلاستيكية، وادخله الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل.

• أخرج الآيس كريم قبل التقديم بـ 5 دقائق، ثم استمتع بمذاق الانتعاش.