النهار
الثلاثاء 27 أكتوبر 2026 09:21 صـ 15 جمادى أول 1448 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
قنا تستعد لانطلاق الملتقى التوظيفى لتوفير 2315 وظيفة حميدتي وقياداته في مرمى النيران.. الجيش السوداني يضرب عمق الدعم السريع بعملية «الخيول الحديدية» مساعد وزير الخارجية الأسبق لـ«النهار»: لا قيمة عملية أو قانونية لاتفاق ترسيم الحدود البحرية بين تركيا وليبيا اللواء عادل العمدة لـ «النهار» يصف اتفاق ترسيم الحدود البحرية بين تركيا وليبيا بـ «من لا يملك أعطى لمن لا يستحق» منتخب مصر 2011 ضمن أفضل المشاركين في مونديال المواهب بأذربيجان فحص 200 ألف طالب وطالبة ضمن مبادرة الكشف المبكر عن الأنيميا وسوء التغذية ببني سويف ضبط 168 صنفًا منتهية الصلاحية داخل محل بقالة بقلين في كفر الشيخ طلاب التربية الخاصة بالبحيرة يحصدون صدارة إقليم بحري في المنافسات الرياضية والفنية بعد 4 أيام على التنفس الصناعي.. إنقاذ حياة شاب من لدغة ثعبان ببني سويف في أول تصريح صحفي له .. سفير فنزويلا: سعيد بوجودي في مصر واتطلع لتعزيز الشراكة بين فنزويلا ومصر هيكتور أورتيجا: احتفال سفارة المكسيك في مصر يحمل معنى خاصًا جدًا سفارة المكسيك في مصر تحتف بيوم الموتى بإقامة معرض «أصداء الخلود»

منوعات

وفري عن الجاهز.. طريقة عمل السوبيا في المنزل

يعد مشروب السوبيا في شهر رمضان من المشروبات الباردة التى يحرص الكثير من الأشخاص على تناولها، كما يتمتع مشروب السوبيا بمذاقه اللذيذ وهو غني ببعض الفوائد الصحية.

وخلال هذا التقرير سنقدم لكم العديد من الطرق السهلة لعمل السوبيا في المنزل.

طريقة عمل السوبيا البودرة

المقادير

ربع كوب سكر بودرة

لبن

فانيليا بودرة

جوز هند مبشور

8 ملاعق كبيرة لبن بودرة

ربع كوب أرز مطحون

للتقديم: فستق

طريقة التحضير

تقلب كل المكونات الجافة معًا جيدًا لتجهز بودرة السوبيا، وتحفظ للاستخدام في أي وقت حسب الرغبة.

للتنويه: تحفظ بودرة السوبيا في برطمان مغلق، وتحفظ في مكان جاف بعيدًا عن التوابل لأن رائحتها نفاذة.

طريقة عمل السوبيا باللبن

نحضر الخلاط الكهربائى ونضع به الحليب وجوزة الهند، ثم يضاف إليهم السكر ويتم خفق المكونات جيدًا، ويتم وضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يصبح بارد، ثم يصب بالأكواب ويقدم بالهناء والشفاء.

طريقة عمل السوبيا بالماء

يوجد العديد من الأشخاص يبحثون عن طريقة عمل السوبيا بالماء، فهي تحتاج إلى الكثير من المكونات، التي ربما تكون رائعة وسهلة التنفيذ في المنزل، ولكن يكون طعمها أقل جودة من باللبن، فهي بديل مناسب إذا لم يتوافر اللبن، ولكن لا يفضل عمل السوبيا بالماء.

فوائد عصير السوبيا

عصير السوبيا غني بالألياف.

يعد مصدر جيد للبروتين والبوتاسيوم والحديد.

يساعد الزنك، الموجود في عصير السوبيا على منح جهاز المناعة في الجسم دفعة طبيعية.

يحتوي على كميات عالية من الألياف وتضمن حركة الطعام بسلاسة عبر الأمعاء، مما يساعد في الحفاظ على الجهاز الهضمي في حالة جيدة بعد ساعات الصوم الطويلة.

بسبب محتواه العالي من الألياف والبوتاسيوم، فإن تناول عصير السوبيا يدعم صحة القلب، وذلك عن طريق تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.

يحتوي عصير السوبيا على خصائص مضادة للجراثيم الطبيعية للمساعدة في مكافحة العدوى، وتدمير البكتيريا والخميرة.

تقلل من الشعور بالعطش أثناء الصيام.

تمد الجسم بالطاقة والحيوية التى يفتقدها خل ساعات الصيام.

تعتبر السوبيا مشروب ممتاز للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم (الأنيميا) فهى تعمل على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء.