النهار
الثلاثاء 16 ديسمبر 2025 10:18 مـ 25 جمادى آخر 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
”البروفة” الأخيرة قبل أمم إفريقيا.. منتخب مصر يفوز على نيجيريا بثنائية بتوجيهات وزير الشباب والرياضة تطوير ملعب مركز شباب بويط بالبحيرة ضمن خطة الدولة لتحديث البنية التحتية الرياضية أبعاد توظيف إيران لخطوط السكك الحديدية كسياسة جديدة للتغلب على أزماتها الداخلية تقليل دور إيران في دبلوماسية الطاقة.. أزمة جديدة تواجهها الجمهورية الإسلامية الجيش الإسرائيلي واجه أزمة طاحنة.. ماذا يدور في الداخل؟ رعب إسرائيلي من أنظمة التسليح بالشرق الأوسط.. كواليس مهمة تعادل إيجابي بين مصر ونيجيريا في الشوط الأول وديًا استعدادًا لأمم أفريقيا تجربة نادي ”رع” تخطف الأضواء في سنة أولى ممتاز ب غرق خيام النازحين يزيد معاناة غزة بعد العدوان الإسرائيلي على القطاع توافد الجالية المصرية في باريس على لجان الاقتراع للمشاركة في انتخابات مجلس النواب 2025 برئاسة محمد مطيع.. منتخب مصر للجودو يهيمن على أفريقيا في أنجولا 2025 حضور مصري مميز في حفل جوائز فيفا للأفضل بعام 2025

منوعات

وفري عن الجاهز.. طريقة عمل السوبيا في المنزل

يعد مشروب السوبيا في شهر رمضان من المشروبات الباردة التى يحرص الكثير من الأشخاص على تناولها، كما يتمتع مشروب السوبيا بمذاقه اللذيذ وهو غني ببعض الفوائد الصحية.

وخلال هذا التقرير سنقدم لكم العديد من الطرق السهلة لعمل السوبيا في المنزل.

طريقة عمل السوبيا البودرة

المقادير

ربع كوب سكر بودرة

لبن

فانيليا بودرة

جوز هند مبشور

8 ملاعق كبيرة لبن بودرة

ربع كوب أرز مطحون

للتقديم: فستق

طريقة التحضير

تقلب كل المكونات الجافة معًا جيدًا لتجهز بودرة السوبيا، وتحفظ للاستخدام في أي وقت حسب الرغبة.

للتنويه: تحفظ بودرة السوبيا في برطمان مغلق، وتحفظ في مكان جاف بعيدًا عن التوابل لأن رائحتها نفاذة.

طريقة عمل السوبيا باللبن

نحضر الخلاط الكهربائى ونضع به الحليب وجوزة الهند، ثم يضاف إليهم السكر ويتم خفق المكونات جيدًا، ويتم وضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يصبح بارد، ثم يصب بالأكواب ويقدم بالهناء والشفاء.

طريقة عمل السوبيا بالماء

يوجد العديد من الأشخاص يبحثون عن طريقة عمل السوبيا بالماء، فهي تحتاج إلى الكثير من المكونات، التي ربما تكون رائعة وسهلة التنفيذ في المنزل، ولكن يكون طعمها أقل جودة من باللبن، فهي بديل مناسب إذا لم يتوافر اللبن، ولكن لا يفضل عمل السوبيا بالماء.

فوائد عصير السوبيا

عصير السوبيا غني بالألياف.

يعد مصدر جيد للبروتين والبوتاسيوم والحديد.

يساعد الزنك، الموجود في عصير السوبيا على منح جهاز المناعة في الجسم دفعة طبيعية.

يحتوي على كميات عالية من الألياف وتضمن حركة الطعام بسلاسة عبر الأمعاء، مما يساعد في الحفاظ على الجهاز الهضمي في حالة جيدة بعد ساعات الصوم الطويلة.

بسبب محتواه العالي من الألياف والبوتاسيوم، فإن تناول عصير السوبيا يدعم صحة القلب، وذلك عن طريق تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.

يحتوي عصير السوبيا على خصائص مضادة للجراثيم الطبيعية للمساعدة في مكافحة العدوى، وتدمير البكتيريا والخميرة.

تقلل من الشعور بالعطش أثناء الصيام.

تمد الجسم بالطاقة والحيوية التى يفتقدها خل ساعات الصيام.

تعتبر السوبيا مشروب ممتاز للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم (الأنيميا) فهى تعمل على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء.