النهار
الإثنين 15 ديسمبر 2025 10:20 مـ 24 جمادى آخر 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
ملامح العلاقة بين مصر وسوريا بعد اقتراد دمشق من صراع مفتوح.. هل تتغير؟ النائب أسامة شرشر ينعى المرحوم الفاضل الدكتور محمد عبد اللاه رئيس جامعة الإسكندرية السابق هل يتغير شكل العلاقة بين مصر وسوريا في 2026؟.. كواليس مهمة البروفة الأخيرة للفراعنة: موعد مباراة مصر ونيجيريا الودية والقنوات الناقلة تفاصيل الاتفاق المصري السعودي على المرحلة الثانية لاتفاق وقف إطلاق النار بغزة جاهزية قصوى ولجان مؤمّنة.. مديرية أمن القليوبية تستقبل إعادة انتخابات النواب بخطة محكمة ورحمة أبويا ما هتعدي.. شقيق شيرين عبدالوهاب يتوعدها بعد اتهامه بكسر زجاج منزلها حسام حبيب يهنئ لاروسي بنجاح أغنية ”انبساط” فنان محترم وخلوق.. نهال طايل تدعم أحمد السقا بعد الهجوم عليه بسبب محمد صلاح محامي طفل البحيرة.. يعلن دفاعة عن الأطفال في قضايا هتك العرض والتحرش مجانا أزمة بين الرئيس الأمريكي ورئيس الوزراء الإسرائيلي بسبب اتفاق وقف إطلاق النار في غزة.. ماذا حدث؟ احتفالًا بالكريسماس.. جالا الحديدي تُحيي أمسية غنائية عالمية على المسرح الصغير بالأوبرا

منوعات

وفري عن الجاهز.. طريقة عمل السوبيا في المنزل

يعد مشروب السوبيا في شهر رمضان من المشروبات الباردة التى يحرص الكثير من الأشخاص على تناولها، كما يتمتع مشروب السوبيا بمذاقه اللذيذ وهو غني ببعض الفوائد الصحية.

وخلال هذا التقرير سنقدم لكم العديد من الطرق السهلة لعمل السوبيا في المنزل.

طريقة عمل السوبيا البودرة

المقادير

ربع كوب سكر بودرة

لبن

فانيليا بودرة

جوز هند مبشور

8 ملاعق كبيرة لبن بودرة

ربع كوب أرز مطحون

للتقديم: فستق

طريقة التحضير

تقلب كل المكونات الجافة معًا جيدًا لتجهز بودرة السوبيا، وتحفظ للاستخدام في أي وقت حسب الرغبة.

للتنويه: تحفظ بودرة السوبيا في برطمان مغلق، وتحفظ في مكان جاف بعيدًا عن التوابل لأن رائحتها نفاذة.

طريقة عمل السوبيا باللبن

نحضر الخلاط الكهربائى ونضع به الحليب وجوزة الهند، ثم يضاف إليهم السكر ويتم خفق المكونات جيدًا، ويتم وضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى يصبح بارد، ثم يصب بالأكواب ويقدم بالهناء والشفاء.

طريقة عمل السوبيا بالماء

يوجد العديد من الأشخاص يبحثون عن طريقة عمل السوبيا بالماء، فهي تحتاج إلى الكثير من المكونات، التي ربما تكون رائعة وسهلة التنفيذ في المنزل، ولكن يكون طعمها أقل جودة من باللبن، فهي بديل مناسب إذا لم يتوافر اللبن، ولكن لا يفضل عمل السوبيا بالماء.

فوائد عصير السوبيا

عصير السوبيا غني بالألياف.

يعد مصدر جيد للبروتين والبوتاسيوم والحديد.

يساعد الزنك، الموجود في عصير السوبيا على منح جهاز المناعة في الجسم دفعة طبيعية.

يحتوي على كميات عالية من الألياف وتضمن حركة الطعام بسلاسة عبر الأمعاء، مما يساعد في الحفاظ على الجهاز الهضمي في حالة جيدة بعد ساعات الصوم الطويلة.

بسبب محتواه العالي من الألياف والبوتاسيوم، فإن تناول عصير السوبيا يدعم صحة القلب، وذلك عن طريق تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.

يحتوي عصير السوبيا على خصائص مضادة للجراثيم الطبيعية للمساعدة في مكافحة العدوى، وتدمير البكتيريا والخميرة.

تقلل من الشعور بالعطش أثناء الصيام.

تمد الجسم بالطاقة والحيوية التى يفتقدها خل ساعات الصيام.

تعتبر السوبيا مشروب ممتاز للأشخاص الذين يعانون من فقر الدم (الأنيميا) فهى تعمل على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء.