خيرى: حجم الصناعات الغذائية 4.1 مليار دولار 30% منها يعتمد على الزراعة

قالت مي خيري المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية على أن التحول للسياسات الخضراء تؤثر إيجابًا على سمعة المنتج المصري ومكانته السوقية وحتى سعر المنتج موضحة أن الشركات الأجنبية تحب أن ترى تأثير المنتج المصري بتلك الاستراتيجيات والممارسات داخل الشركات من ناحية العمالة وإدارة العمل داخل المنظومة

وأعلنت عن تضمين حزمة مميزات جديدة للتصدير للولايات المتحدة بدو ن اي جمارك وبالتالي يجب التركيز على تطوير المنتجات بما يتوافق مع المعايير الدولية للاستفادة بتلك المميزات الجديدة.

أشارت الي أن حجم الصناعات الغذائية حوالي 4.1 مليار دولار، 30% من تلك الصناعات يعتمد على المنتجات الزراعية، مؤكدة على أهمية الدور التوعوي وإيضاح أهمية اظهار مكونات الاقتصاد الأخضر في التقارير المرسلة للشركات وفي التسويق لمنتجاتها في الصناعات الزراعية المختلفة ضاربة المثال بتطوير بعض الصناعات الزراعية الهامة منها الاستراتيجية الجديدة لصنع التمور بالتعاون مع جائزة خليفة والوصول إلى هدر صفري للتمر، بالاضافة إلى تطوير صناعة قصب السكر وتحويله إلى عسل اسود مع مخلفات صفرية بعد استخدام الورق واستخراج السكر والعسل.

وأكدت عل أن ذلك يتيح التحول إلى مخلفات صفرية من بداية الزراعة للتصنيع دون أي هدر مع إمكانية إعادة تدوير اي مخلفات وإدخالها في منتج آخر