المنيا: إعدام 70 كجم أطعمة متنوعة و180 لتر زيت محروق خلال المرور على 8 منشآت غذائية بالمنصورة

تم شن حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى الدقهلية خلال شهر رمضان المبارك بتوجيهات الدكتورشريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية وتعليمات من ادارة مراقبة الاغذية بالمديرية.

قام فريق مكتب الأغذية المركزي بالمنصورة بالمرور علي المطاعم والخيام الرمضانية حيث تم المرور علي 8 منشآت غذائية منها 6 مرخص وعدد 2 خيمة غير مرخصة وبها خطر داهم وتم إبلاغ الحي للاغلاق والتنبيه بعدم إقامة خيام رمضانية دون الرجوع لمديرية الصحة لعدم وجود اشتراطات صحية سليمة في أماكن تجهيز الاطعمة للرواد ووجود خطر داهم من استمرار تشغليها.

وقد تم تحرير عدد 3 محاضر اشتراطات

9 محاضر شهادات صحية باجمالي عدد 12محضر.

كما تم اعدام 70 كجم اغذية متنوعة فاسدة وبيانتها كالتالي :

20 كيلو دجاج متبل

15كيلو برجر

20كيلو ممبار

5 كيلو سمبوسك

180لتر زيت محروق

10كيلو صوص ديمجلاس

وتم سحب عدد 8 عينات مطهية ارسلت للمعامل المشتركة لبيان صلاحيتها للاستهلاك الادمي من عدمه.

وقد شدد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للإشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأكد على إستمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة.