بيطري الشرقية يحرر ( 11 ) محضر مخالفة ويضبط ( 208 كجم ) لحوم و ( 101 كجم ) أجزاء دواجن

أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية علي مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية و الرقابية على محلات الجزارة و المطاعم و شوادر بيع اللحوم وثلاجات الحفظ لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية و البيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين . ومن جهته أوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن المديرية ( إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم – أقسام الصحة العامة بالإدارات البيطرية ) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مجالس المدن – الرقابة التموينية –مباحث التموين – الرقابة الصحية ) وبالتنسيق مع الرقابة الإدارية بالشرقية وجهاز حماية المستهلك .. قامت بشن حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بجميع مراكز المحافظة ... وأضاف مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات التفتيشية أسفرت عن ضبط ( 208 كجم ) لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و ( 5 كجم ) دهون مجهولة المصدر و ( 50 ) فيليه دواجن صالحة بدون بيانات و (51 كجم ) هياكل وأجزاء دجاج غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير محاضر للمخالفين.