فطارك عندنا.. أعدي فلافل العدس وقدميها بشكل مختلف

هل جربتم مسبقا فلافل العدس ؟ ، وان لم تسمعوا عنها مسبقا فسوف نقدم لكم طريقة تقديم فلافل العدس بوصفة شهية ولذيذة، وعلى طريقة الشيف نونا، وذلك خطوة بخطوة، واليكم الوصفة بالتفصيل..

وقت التحضير: ١٣ دقيقة
وقت الطبخ: ١٧ دقيقة
الكمية: 6 أفراد

وتعرف الفلافل من اكثر الأكلات والمقبلات التي نتناولها على الفطور، حيث نستمتع بقرمشة الفلافل او الطعمية، بجانب البطاطس المحمرة، والفول بالزيت الحار، وقد يفضل الأطفال دائما تناول الفلافل لما لها من مذاق جميل، وفوائدها الكثيرة.

طريقة عمل فلافل العدس

مقادير فلافل العدس:

4 كوب عدس
1 فص ثوم
1 فلفل أخضر
1 ملعقة كبيرة دقيق
½1 كوب زيت للقلي
1 ملعقة صغيرة ملح
½ كوب ماء، للخلط
ماء للنقع

طريقة عمل فلافل العدس :

1- في وعاء، انقعي العدس في الماء لمدة 3 ساعات.

2- في الخلاط الكهربائي، اخلطي المكونات مع بعضها جيدًا ثم أضيفي الماء، الدقيق وباقي المقادير جيدًا.

3- في قدر على النار، سخني الزيت ثم شكلي كرات من الخليط واقليها تتحمر، كرري العملية حتى انتهاء كمية فلافل العدس.

4- ارفعي القدر عن النار، اسكبي فلافل العدس في طبق وقدميها ساخنة.