الصحة: غلق 4 منشآت غذائية وإعدام 1.2 طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمى

أعلنت وزارة الصحة والسكان، غلق 4 منشآت غذائية وإعدام طن و250 كيلو جرام أغذية متنوعة لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.

جاء ذلك أمس فى أولى أيام الحملة المكبرة التى شنتها الإدارة العامة لمراقبة الأغذية والمكونة من 30 عضواً برئاسة الدكتور عمرو قنديل، رئيس قطاع الطب الوقائى وإشراف الدكتورة مايسة حمزة، مدير عام الإدارة العامة لمراقبة الأغذية على المنشآت الغذائية بداية من محافظة الإسكندرية، مروراً بالساحل الشمالى حتى محافظة مرسى مطروح خلال عيد الفطر المبارك والتى تستمر حتى الخميس القادم. 

 وأوضح الدكتور عمرو قنديل رئيس قطاع الطب الوقائى، انه تم أمس المرور على 22 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة، حيث تم ضبط 500 كيلو جرام اغذية متنوعة للشك فى عدم صلاحيتها للاستخدام الادمى، و سحب 31 عينة أرسلت للمعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها، مشيراً إلى تحرير 63 محضر حيال المخالفات التى تم رصدها وعرضها على النيابة العامة التى تباشر التحقيقات.

 من جانبه أوضح الدكتور خالد مجاهد، المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان، أن هذة الحملة قامت فى إطار توجيهات الدكتور أحمد عماد الدين راضى وزير الصحة والسكان بتشديد الرقابة على المنشأت الغذائية للتأكد من سلامة الاشتراطات الصحية للمنشأت والعاملين بها، حيث يتم فحص عينات من الأغذية وتحليلها، كما يتم مراجعة الشهادات الصحية للعاملين بهذه المنشآت، لافتا إلى أنه تم اختيار المناطق الساحلية نظرا لإقبال المواطنين على هذة المناطق خلال احتفالات عيد الفطر المبارك، والإجازة الصيفية. 

وأكد "مجاهد" أنه لن يتم التهاون فى التعامل مع أى منشأة غذائية تفتقد للاشتراطات الصحية الواجب توافرها وذلك حرصاً على الصحة العامة للمواطنين.