النهار
الثلاثاء 19 مايو 2026 07:11 مـ 2 ذو الحجة 1447 هـ
جريدة النهار المصرية رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرأسامة شرشر
الخميس .. ندوة ”التكوين في التصوير” بالمركز الثقافي الروسي سلامة الغذاء والغرف التجارية تبحثان تطوير سلاسل الإمداد ودعم نمو الصادرات الغذائية المصرية شيخ الأزهر يستقبل السفير السوداني ويناقشان تعزيز الدعم الأزهري لأبناء السودان تطوير شامل لمنظومة القيد والاعتماد البيئي ورفع كفاءة الاستشاريين والأخصائيين البيئيين مصر وإسبانيا يبحثان تنفيذ مشروعات بيئية بمصانع سكر قوص بمحافظة قنا بروتوكول تعاون بين الإفتاء وصندوق مكافحة الإدمان سفارة طاجيكستان والحوار يناقشنا العقد الرابع للمياه والجهود والاستراتيجيات الدولية وزير الإعلام يلتقي قيادات ”ماسبيرو”: إعلام الخدمة العامة شريك أساسي في التنمية وحماية الأمن القومي مفتي الجمهورية يؤكد: الفتاوى الشاذة والمتشددة بشأن المرأة تهدد استقرار الأسرة والمجتمع «تعليم القاهرة» يحتفي بالطالبة الأولى في مسابقة القرآن الكريم.. و«أبو كيلة»: نفخر بتفوقها العلمي والديني كواليس تهديد إيران بفرض رسوم على كابلات الإنترنت بمضيق هرمز.. التوقيت وحساسية الموقف نشرة «النهار» الإخبارية.. ماذا تقول مضامين الأخبار؟

منوعات

تناول هذه الأطعمة للتخلص من الضغط المرتفع

 يعاني كثير من الناس من مرض الضغط المرتفع أو فيما يُعرف بالقاتل الصامت،ويكونوا حذرين جداً عند تناول أي طعام، نقدم لكم قائمة بأهم الأطعمة التى تمنع ارتفاع ضغط الدم: 

1-الجزر: يتميز باحتوائه على نسبة عالية من مادة البوتاسيوم التي تعمل بشكل فعال في منع ارتفاع ضغط الدم الذي قد يتسبب في إصابة الإنسان بأمراض القلب، كما أن شرب عصير الجزر يجعل ضغط الدم في معدله الطبيعي لتنظيمه ضربات القلب و الحفاظ على وظائف الكلى. 
2- الكيوى: جميعنا يعلم بالمثل الإنجليزي القائل "تناول تفاحة كل يوم تحمي نفسك من المرض". 
لكن ثمة فائدة استثنائية تكمن في فاكهة الكيوي تجعلها تتفوق على التفاح، اذ ان تناول 3 ثمرات منها يومياً يخفض ضغط الدم، وذلك بحسب نتائج دراسة أجراها علماء من جمعية القلب الأمريكية في جامعة أورلاندو. 
3- الموز: يقوم بتعزيز طاقة الجسم كما أنه يساهم في منع أمراض القلب و قد أفادت بعض البحوث الطبية بأن تناول موزة واحدة يومياً يساهم في منع ضغط الدم من الإرتفاع. 
4- الكرفس: تم استخدامة كثيراً من خلال الأطباء الشرقيين من أجل تخفيض ضغط الدم كما أنه بناء على العديد من البحوث التجريبية قد تبين أنه يساهم بشدة في خفض ضغط الدم إذا أرتفع عن معدله الطبيعي و قد قالت بعض البحوث الأخرى بأن تناول 4 سيقان من الكرفس في اليوم الواحد قد يقلل من إرتفاع ضغط الدم كما أنه أيضا يحتوي على مركبات الصوديوم التي تؤثر إيجابياً في صحة الإنسان العامة إذا تناوله كثيراً. 
5- الشوكولاتة الداكنة: أظهرت بعض البحوث أن تناولها بكميات قليلة يساعد في خفض ضغط الدم و الحفاظ على صحة الإنسان بشكل كلي لأنها تحتوي على مادة الفلافانول و يجب الحرص على إختيار الشيكولاتة الداكنة التي تحتوي على نسبة تصل إلى 60 أو 70%من الكاكاو لأن بعض انواع الشيكولاتة قد تتسبب في أضرار كثيرة على الجسم. 
6- الثوم و القرنفل: مفيدان بشكل كبير في مساعدة الجسم في سيطرته على إرتفاع ضغط الدم و قد أظهرت أبحاث طبية بأن تناول فص من الثوم و حبة قرنفل لمدة 12 أسبوعاً بشكل يومي يساهم في خفض ضغط الدم كما أنه يساهم في خفض نسبة الكوليسترول. 
7- البطاطس: تعد مصدراً طبيعياً للألياف و البوتاسيوم و قد أثبتت بعض الدراسات أن البوتاسيوم يساهم في خفض ضغط الدم لكن مع الأسف يتم تقديم البطاطس في صورة غير صحية يفقدها فوائدها مثل قليها أو تقديمها على هيئة شرائح.