تعرف على فوائد «الترمس»

يعد« الترمس» واحدا من أفضل الأطباق والتسالى فهو الصديق الأول للجهاز الهضمى وطبقا للكثير من الدراسات فأنه من الأطعمة التى تساعد على نمو البكتيريا النافعة فى الأمعاء الأمر الذى يقلل من إنتاج الغازات والانتفاخ ويحسن من وظائف الجهاز الهضمى ويدعم مرض القولون العصبى بشكل رائع.

كذلك فأن الترمس يعد أكثر من رائع فى تقليل امتصاص الكربوهيدات من الأمعاء ويزيد فى الوقت نفسه من استقلاب الجلوكوز وحرقة داخل الأنسجة مما يعتبر رائعا لمرضى السكرى الذى يعد الترمس من أكثر الأطعمة المميزة بالنسبة لهم.

ويعد الترمس واحدا من الأطعمة الغنية بالأرجنين وهو حمض أمينى يساهم فى تخفيض السكر، كما أنه يخفض الكوليسترول بالجسم ويخفض الضغط الدموي الشريانى ولذلك ينصح به لمرضى ارتفاع الضغط الدموى الشريانى غير مملحا وكذلك لمرضى الكوليسترول.

وغنى أيضاً بمضادات الأكسدة فهو طعام مثالى للوقاية من السرطانات والزهايمر والباركنسون والمياه البيضاء فى العين، ويساعد الترمس الجهاز القلبي الوعائي بتخفيض الضغط والكوليسترول والسكرى حيث يحمل تأثيرا مضادا للأكسدة يجعله واقيا لتصلب الشرايين وأمراض القلب.